Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Простой шоколадный торт с ванильным ароматом

Простой шоколадный торт с ванильным ароматом

Опубликовано:
Добавлено: 2015-04-07

-iEv24JRGPs

В большинстве случаев кондитерское искусство требует к себе серьезного подхода, терпения, времени и даже мастерства. Еще в Средние века во Франции в кондитеры брали людей, владеющих художественными талантами, которые создавали настоящие кулинарные шедевры. К счастью, в наше время, многим хозяйкам не составляет творить на кухне замечательные, вкуснейшие торты, причем довольно часто рецепты их довольно простые и несложные. Одним из таких десертов и является простой шоколадный торт с ванильным ароматом, который я вам хочу предложить приготовить.

Продукты для его приготовления имеются на каждой кухне. Торт получается невероятно воздушным, шоколадным, нежным, с приятным ароматом ванили! Убедитесь, приготовив десерт. Вы поймете, что даже самый простой торт может быть фантастическим.

Вам понадобится:

  • 3 стол. л. – какао
  • 40 г – желатина
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 2 стакана – молока
  • ¾ стакана – мелкого сахара
  • 600 г — творога
  • 450 мл – сметаны

Приготовление:

  • Заливаем молоком желатин, оставляем постоять для набухания на 60 минут.
  • Затем ставим на минимальный огонь, постоянно помешиваем – до растворения желатиновых гранул.
  • Всыпаем ваниль с сахаром, вымешиваем до растворения, снимаем с огня, остужаем до комнатной температуры.
  • Перекручиваем творог через мясорубку или перетираем через сито – масса должна напоминать пасту.
  • К желатиновой массе вливаем сметану, добавляем творожную массу, все тщательно перемешиваем, чтобы не оставались комочки.
  • Делим смесь на две примерно одинаковые порции, к одной добавляем какао, вымешиваем.
  • Форму застилаем пищевой пленкой.
  • Выкладываем светлый слой, ставим в морозильную камеру на 20-25 минут.
  • Затем выкладываем шоколадный слой.
  • Ставим торт до полного застывания в холодильник.
  • Нарезаем на порционные кусочки, подаем к столу.

Торт не надо выпекать, это не может не радовать! Вкус – изумительный! Украсить десерт можно тертым шоколадом, какао-порошком, ягодами фруктами. Замечательный десерт простого приготовления!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031