Главная » Меню » Торфяной пирог – для хозяек, которые любят удивлять

Торфяной пирог – для хозяек, которые любят удивлять

Опубликовано:
Добавлено: 2017-05-22

трюфельный торт

Если вы любите удивлять гостей и радовать оригинальной выпечкой, то этот рецепт для вас. Торфяной пирог – это интересно, необычно и фантастически вкусно.

А как может быть иначе? Ведь в десерте и идеальное песочное тесто с шоколадными нотками, и творожно-кремовая начинка. Однозначно, стоит приготовить!

Вам понадобится:

  • 4 стол. л. – какао-порошка
  • 400 г – просеянной муки
  • 150 г – сахара
  • 250 г – мягкого масла

Для начинки:

  • 2 стол. л. – муки
  • 4 – яйца
  • 600 г – жирного творога
  • 200 мл – сметаны
  • 200 г — сахара
  • 1 пакетик – ванильного сахара

Как приготовить пирог:

  • Смешиваем все перечисленные ингредиенты для теста (получается крошка, как и должно быть при песочном тесте).
  • Теперь готовим начинку и сначала взбиваем с сахаром яйца.
  • К яйцам добавляем творог, ванильный сахар, муку и сметану, перемешиваем.
  • Берем разъемную форму, диаметром 24 сантиметра.
  • Смазываем маслом.
  • Выкладываем большую половину теста ровным слоем.
  • Наверх кладем начинку.
  • Наверх помещаем оставшееся тесто.
  • Отправляем в заранее разогретую до 170 градусов духовку на один час.
  • Достаем очень аккуратно, подаем к столу.

Пирог получается восхитительным, вы не сможете от него оторваться, пока весь не съедите. Приготовьте и убедитесь!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930