Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-02
Такой салат из креветок и крабовых палочек «Крабовое кольцо» нашла в интернете. Решила попробовать приготовить!!! Необычный салат для любого стола и для тех, кто любит морепродукты.
Для салата из креветок и крабовых палочек возьмите:
- 1 стакан майонеза
- ½ банки (140 г) красной икры
- 1 уп. (12 г) желатина
- 16 шт. свежих замороженных креветок
- 10 шт. маслин без косточек
- 800 грамм крабовых палочек весовых или 4 упаковки по 200 грамм
- 1 огурец свежий
- 1 пучок укропа, соль по вкусу
Приготовление салата из крабовых палочек и креветок:
- Отвариваем креветки и остужаем их. (Воду — не выливаем)
- Желатин замочить, воды должно быть больше в 6 раз, чем самого желатина, и оставить минут на 40.
- Затем вливаем воду, что осталась от варки креветок, в количестве 1,5 стакана, доводим смесь до кипения – остужаем.
- Крабовые палочки мелко измельчить, добавляем майонез, соединяем с желе и добавляем укроп.
- Все хорошенько перемешать и выкладываем смесь в форму вида кольца – отправляем в холодильник.
- Перед подачей, следует опустить форму в горячую воду и выложите крабовой кольцо на блюдо.
- Украсить его можно креветками, огурцом, икрой и маслинами.
Салат из крабовых палочек и креветок получился вполне съедобным:) Можно пробовать !
Рецепт предоставлен Верой Широковой – искренне благодарю её!
- Моя оценка салату из крабовых палочек и креветок – 10 баллов ( из Десяти).
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Салат из горбуши консервированной с копченным сыром. Рыбный салат из горбуши. А этот салат из горбуши консервированной, да с копченным сыром, просто объедение. Подойдет ... | |
Всем известен рецепт салата Селедка под "шубой" - классический рецепт, но я ... | |
Салат из свежей капусты брокколи не только полезен, но и ... |
Обожаю морепродукты, особенно креветки. И еще бы такой салат оказался несъедобным. Креветки, красная икра…Мммм…вкусно