Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из птицы » Куриные крылышки в медовом соусе запеченные в духовке

Куриные крылышки в медовом соусе запеченные в духовке

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-03

getImage

Этот рецепт умопомрачительного блюда буквально «сразит вас наповал»! Известный иллюзионист Дэвид Копперфильд, отведав куриные крылышки в медовом соусе в одном из чикагских ресторанов, настолько поразился и восхитился их вкусу, что просил повторить для него блюдо еще 2 раза!

Чем же так блюдо поразило иллюзиониста? Просто куриные крылышки были приготовлены в очень вкусном, пикантном маринаде, на вкус они получаются очень мягкими и оригинальными: в меру кислые, в меру сладкие. Соус придает мясу восхитительный аромат и оригинальный вкус! А приготовление этого удивительного блюда практически не отнимает времени и усилий!

Ингредиенты:

  • 30 г – томатной пасты (можно заменить кетчупом)
  • 1,5 кг – куриных крылышек
  • 20 мл. – соуса Табаско
  • 30 мл. – жидкого меда
  • 30 мл. – качественного оливкового масла
  • 50 мл. – соевого соуса
  • по вкусу – любимые ваши специи

Приготовление:

  • В первую очередь готовим маринад: смешиваем соус Табаско, мед, томатную пасту, соевый соус, специи (я брала сушеный базилик и смесь перцев, а вот солить не надо, так как мы используем соевый соус).
  • Промываем куриные крылышки в холодной воде и кладем в соус, тщательно перемешиваем.
  • Крылышки должны хорошенько промариноваться, поэтому ставим их в холодильник (не менее, чем на 3 часа, в идеале – лучше на 10-12 часов).
  • Смазываем форму для выпекания маслом, кладем в нее крылышки, полив маринадом.
  • Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем 40-50 минут.

На гарнир выбирайте что угодно: рис, макароны, гречневую кашу, картофель. Крылышки в медовом соусе прекрасно сочетаются со всем! А еще можете поэкспериментировать и попробовать приготовить это замечательное блюдо не только в духовке, но и на гриле или просто на костре! Очень вкусно!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.