Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда без мяса, гарниры » Как приготовить самую вкусную картошку в духовке

Как приготовить самую вкусную картошку в духовке

Опубликовано:
Добавлено: 2014-10-17

T1uNKXlwaW0

Картошка всегда хороша – и в будничные, и в праздничные дни! Особенно, если приготовить самую вкусную картошку в духовке. Это на самом деле очень-очень вкусно и сытно.

Конечно, на столе она не будет стоять одинокой, лучше всего подать ее в «компании» с мясными котлетами или жареной рыбой. Да и другие блюда сочетаются с ней великолепно! К тому же приготовление очень простое!

Ингредиенты:

  • 60 мл. – растительного масла
  • 10 шт. – крупного картофеля
  • 6 стол. л – томатной пасты
  • 4 шт. – репчатого лука
  • 2 шт. – средней моркови
  • по вкусу – перец
  • зелень
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Очищаем картофель от кожуры, тщательно моем, нарезаем ломтиками крупного или среднего размера.
  • Морковь и лук нарезаем кусочками среднего размера (на терке натирать морковку не советую – она в процессе запекания просто разварится, и блюдо не будет смотреться красиво).
  • Добавляем по вкусу любимые специи, солим и перчим по вкусу, вливаем томатную пасту с растительным маслом.
  • Перемешиваем все и выкладываем на фольгу или в рукав для запекания, тщательно заворачиваем и прокалываем фольгу в нескольких местах ножом.
  • Ставим в духовку, запекаем примерно 1,5 часа при 190 градусах.
  • Разворачиваем фольгу или разрезаем рукав, выкладываем картофель на блюдо, посыпаем любой нарезанной мелко зеленью.

Такая картошка на гарнир – просто наслаждение вкусом! Особенно, если ее сверху полить сметанным или сырным соусом. Такой гарнир вас выручит, если придут нежданные гости, пока картофель будет запекаться, вы и гостям успеете уделить время и приготовить отменное блюдо. Очень рекомендую приготовить!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031