Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Пышки по-быстрому – съедаются моментально, готовятся быстро!

Пышки по-быстрому – съедаются моментально, готовятся быстро!

Опубликовано:
Добавлено: 2014-12-12

0_8f91c_7d2e98b7_orig

Пышки готовили с незапамятных времен, и не только на Руси, но и во всем мире. Эти невероятно вкусные, пышные булочки всегда радуют и малышей, и взрослых, да и рецептов их приготовления имеется огромное множество. Сегодня мы научимся готовить просто фантастически вкусное лакомство – пышки по-быстрому!

Готовятся они невероятно быстро и съедаются моментально. И не удивительно, ведь они буквально тают во рту!

Вам понадобится:

  • 1 стол. л. – качественной водки (можно не добавлять)
  • 2 – яйца
  • 3 стол. л. – жирной сметаны
  • 4-5 стол. л. – сахара
  • 5 г – соли
  • 5 г – соды
  • муки – сколько потребуется
  • по вкусу – ваниль
  • для посыпки – сахарная пудра
  • для жарки – растительное рафинированное масло

Приготовление:

  • В мисочке взбиваем яйца с сахаром.
  • Затем добавляем соду (погасить уксусом), соль, сметану, по вкусу ваниль, и вливаем водку.
  • Перемешиваем до однородности и вводим муку.
  • Замешиваем тесто – оно должно получится очень мягким, и не должно прилипать к рабочей поверхности или рукам (именно поэтому в рецепте не указано количество муки).
  • Раскатываем тесто в пласт шириной не более 1 см.
  • Вырезаем фигурки формочками для печенья (могут быть любые).
  • Разогреваем на сковородке масло и обжариваем в нем с двух сторон пышки – до золотистого цвета.
  • Горячими посыпаем сахарной пудрой.

Вы удивитесь, когда увидите, как они быстро пекутся и увеличиваются прямо у вас на глазах! А вкус я их описать словами не в силах. Скажу только, что моя семья съела их за считанные минуты. Готовить такое замечательное лакомство можно не только в праздники, но в будни. Очень рекомендую!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031