Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Праздничная закуска Бутербродный торт с мясом и грибами

Праздничная закуска Бутербродный торт с мясом и грибами

Опубликовано:

Добавлено: 2014-12-12

Бутербродные торты – невероятно популярная закуска в странах Европы. И не удивительно, ведь готовится она очень просто, а выглядит невероятно красочно! Главное, проявить немного фантазии при оформлении этого блюда. Готовить закуску можно с различными ингредиентами. Предлагаю вам приготовить бутербродный торт с мясом и грибами.

Это вкусно и выглядит по-праздничному!

Вам понадобится для теста:

1 упаковка – разрыхлителя
2 стакана – муки
10 г – тмина
250 г – сметаны
230 г – маргарина или масла

Для начинки:

1 упаковка – майонеза
800-850 г – отварного мяса
4 – вареных яйца
300 г – свежих грибов
175 г – сыра твердых сортов
4 шт. – помидоров
для жарки – растительное рафинированное масло

Приготовление:

Готовим основу из теста и для этого смешиваем все ингредиенты – до однородной консистенции.
Делим тесто на 4 части, раскатываем и выпекаем 4 круглых коржа – при температуре 180 градусов, примерно 20 минут каждый.
Мясо перекручиваем на мясорубке.
Грибы нарезаем кусочками и обжариваем до готовности в масле.
Помидоры нарезаем тонкими дольками, натираем на мелкой терке отдельно сыр и яйца.
Берем один корж, смазываем майонезом, выкладываем мясо.
Кладем опять корж, смазываем, выкладываем грибы.
На третий корж распределяем ломтики помидоров, на четвертый – сыр с яйцами.
Смазываем майонезом торт.
Украшаем, как нам нравится – любыми овощами или зеленью.

Бутербродный торт, как вы убедились готовиться проще простого! Предлагаю вам пофантазировать с приготовлением начинки. Такая закуска украсит любой праздничный стол!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Хрустящие вафли на киселе Ищете рецепт хрустящих вафель? Предлагаю вам приготовит супер-хрустящие вафли на киселе! Это непросто вкусные вафли, они выглядят необычайно и очень красиво. ...
	Рецепт куриных оладий – невероятно нежных и вкусных! Хотите приготовить оригинальное блюдо из куриного мяса? Предлагаю вам приготовить невероятно нежные и вкусные оладьи. Рецепт куриных оладий вас непременно ...
	Рецепт шоколадного торта без выпечки – великолепное лакомство и в будни, и праздники Любые шоколадные десерты – это фантастические лакомства и прекрасный повод для поднятия настроения. Они не только вкусные, но и заряжают ...