Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Праздничная закуска Бутербродный торт с мясом и грибами

Праздничная закуска Бутербродный торт с мясом и грибами

Опубликовано:
Добавлено: 2014-12-12

499ac857657657575

Бутербродные торты – невероятно популярная закуска в странах Европы. И не удивительно, ведь готовится она очень просто, а выглядит невероятно красочно! Главное, проявить немного фантазии при оформлении этого блюда. Готовить закуску можно с различными ингредиентами. Предлагаю вам приготовить бутербродный торт с мясом и грибами.

Это вкусно и выглядит по-праздничному!

Вам понадобится для теста:

  • 1 упаковка – разрыхлителя
  • 2 стакана – муки
  • 10 г – тмина
  • 250 г – сметаны
  • 230 г – маргарина или масла

Для начинки:

  • 1 упаковка – майонеза
  • 800-850 г – отварного мяса
  • 4 – вареных яйца
  • 300 г – свежих грибов
  • 175 г – сыра твердых сортов
  • 4 шт. – помидоров
  • для жарки – растительное рафинированное масло

Приготовление:

  • Готовим основу из теста и для этого смешиваем все ингредиенты – до однородной консистенции.
  • Делим тесто на 4 части, раскатываем и выпекаем 4 круглых коржа – при температуре 180 градусов, примерно 20 минут каждый.
  • Мясо перекручиваем на мясорубке.
  • Грибы нарезаем кусочками и обжариваем до готовности в масле.
  • Помидоры нарезаем тонкими дольками, натираем на мелкой терке отдельно сыр и яйца.
  • Берем один корж, смазываем майонезом, выкладываем мясо.
  • Кладем опять корж, смазываем, выкладываем грибы.
  • На третий корж распределяем ломтики помидоров, на четвертый – сыр с яйцами.
  • Смазываем майонезом торт.
  • Украшаем, как нам нравится – любыми овощами или зеленью.

Бутербродный торт, как вы убедились готовиться проще простого! Предлагаю вам пофантазировать с приготовлением начинки. Такая закуска украсит любой праздничный стол!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.