Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из фарша » Как приготовить котлеты из фарша с гречкой

Как приготовить котлеты из фарша с гречкой

Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-05

Как приготовить котлеты из фарша с гречкой

 

Спешу поделиться как приготовить котлеты из фарша с гречкой. На днях была у подруги в гостях и пробовала вкуснейшие котлетки. Когда попросила рецепт, была крайне удивлена услышанным. Все мы знаем о пользе гречневой каши. Но вот многим не нравится ее вкус, да и без подливы ее есть не очень хочется – суховата.

Необходимые продукты, чтобы приготовить котлеты из фарша и гречки:

  •  100 граммов гречневой крупы,
  • 100 граммов отварного мяса,
  • луковицу,
  • яйцо,
  • 20 грамм сливочного масла.

Рецепт приготовления котлет из фарша с гречкой:

  • Сначала нужно сварить рассыпчатую гречневую кашу, дать ей остыть.Кстати, можно использовать оставшуюся от ужина или завтрака.
  • Вареное мясо пропускаем через мясорубку — получаем фарш.
  • Лук обжариваем на сливочном масле.
  • Теперь смешиваем все продукты, добавляем сырое яйцо.
  • Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на сливочном масле.

Надеюсь, что теперь у вас не возникнет проблемы, как приготовить котлеты и куда использовать вчерашнюю гречневую кашу.

набор


Расскажите друзьям:


4 комментария к Как приготовить котлеты из фарша с гречкой

  • Елена Хламова

    Приготовила эти котлетки. Правда, вкусно получилось. Все-таки женская фантазия не знает границ.

  • светлана

    сделала дома такие котлеты , моим домашним очень понравились.Спасибо за рецепт.

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031