Как приготовить котлеты из фарша с гречкой
Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-05
Как приготовить котлеты из фарша с гречкой
Спешу поделиться как приготовить котлеты из фарша с гречкой. На днях была у подруги в гостях и пробовала вкуснейшие котлетки. Когда попросила рецепт, была крайне удивлена услышанным. Все мы знаем о пользе гречневой каши. Но вот многим не нравится ее вкус, да и без подливы ее есть не очень хочется – суховата.
Необходимые продукты, чтобы приготовить котлеты из фарша и гречки:
- 100 граммов гречневой крупы,
- 100 граммов отварного мяса,
- луковицу,
- яйцо,
- 20 грамм сливочного масла.
Рецепт приготовления котлет из фарша с гречкой:
- Сначала нужно сварить рассыпчатую гречневую кашу, дать ей остыть.Кстати, можно использовать оставшуюся от ужина или завтрака.
- Вареное мясо пропускаем через мясорубку — получаем фарш.
- Лук обжариваем на сливочном масле.
- Теперь смешиваем все продукты, добавляем сырое яйцо.
- Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на сливочном масле.
Надеюсь, что теперь у вас не возникнет проблемы, как приготовить котлеты и куда использовать вчерашнюю гречневую кашу.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Совсем недавно на глаза попался необычный способ приготовления второго блюда под названием рисовые ... |
 | Мясо птицы всегда ценилось диетологами как низкокалорийное и вкусное. Блюд из нее множество. ... |
 | Многие из нас любят лакомиться вкусной соленой рыбкой. Но, когда покупаешь такую ... |
Приготовила эти котлетки. Правда, вкусно получилось. Все-таки женская фантазия не знает границ.
точно Лена — все границы стерты:)
сделала дома такие котлеты , моим домашним очень понравились.Спасибо за рецепт.
на здоровье, Светлана, еще попробуйте ленивые голубцы по моему рецепту — быстро готовить и очень вкусно, вот ссылка http://ideamenu.ru/golubcy-lenivye-recept-prigotovleniya/