Роллы с лососем.

Опубликовано:
Добавлено: 2011-06-26

 

Роллы с лососем

А теперь продолжаем мастер-класс по приготовлению ролл с лососем и огурцом. Как я и обещала, продолжение последовало:) Вся подготовка к приготовлению РОЛЛ обычная, как  и в предыдущем Мастер-классе, здесь>>>. Сегодня будем делать такие роллы, что рис  у нас окажется снаружи.

Выстилаем  пищевую пленку на специальную подставку и, смочив руки в воде, выкладываем рис тоненьким слоем.

Теперь вырежем  узкую полоску нори от выложенного риса и кладем её поверх риса.

Выкладываем начинку из лосося и огурца, также полосками.

А теперь аккуратно, но плотно скатываем роллы вместе с пленкой и подложкой. Пленку  необходимо придерживать, чтобы она не закрутилась в рулетик вместе с рисом.


Осталось порезать  на нужную величину кусочки, примерно  на 8 частей. Нож  должен быть очень острым. Режем, опуская его в воду, чтобы нож не приставал к рису.

Ну вот, теперь приступаем к поглощению ролл:)  Надеюсь, что вам все понятно. А на десерт предлагаю приготовить сладкие шоколадные роллы, рецепт здесь>>>.

Если нет времени готовить, то воспользуйтесь услугами компании «Экипаж-сервис» — суши на заказ, это шикарная возможность оставаться дома и при этом наслаждаться любимой японской кухней не выходя из дома. Выбор за вами, друзья, приятного аппетита!

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2022
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031