Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Рецепт кулича в хлебопечке. Кулич на молоке и сливках

Рецепт кулича в хлебопечке. Кулич на молоке и сливках

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-13

recept

Многие хозяюшки оценили преимущества хлебопечки. Так, например, хлеб, приготовленный в ней, получается намного вкуснее магазинного или приготовленного в духовке. Поэтому и кулич в хлебопечке получается особенным, пышным, очень вкусным!

Главное, подобрать правильный рецепт, в котором должны быть рассчитаны точные порции ингредиентов. Сегодня я расскажу вам, как это делается. Поверьте, кулич удастся на славу!

Вам понадобится:

  • 40 г – цукатов
  • 120 мл – жирного молока
  • 60 г – изюма
  • 150 мл – сливок
  • 30 г – кураги
  • 160-180 г – сахара
  • 5 г – соли
  • 60 г – сливочного масла
  • 0,8 кг – муки
  • 4 – яйца
  • 7 г – по желанию куркумы
  • 2 чайн. л. – сухих дрожжей

Как приготовить:

  • Слегка подогреваем сначала молоко.
  • Затем всыпаем сахар с солью, добавляем заранее размягченное масло, все тщательно перемешиваем.
  • Массу переливаем в контейнер.
  • Подогреваем немножко сливки.
  • Взбиваем тщательно яйца, вливаем к сливкам, вымешиваем..
  • Не переставая вымешивать, добавляем постепенно муку.
  • Вымешиваем тщательно, добавляем в контейнер к общей массе.
  • Наверх просто помещаем дрожжи и куркуму.
  • Заливаем водой все сухофрукты, оставляем постоять, затем сливаем воду.
  • Включаем режим «Сладкий хлеб», включаем «старт».
  • После того, как прозвучит звуковой сигнал, сразу всыпаем в контейнер куркуму, изюм, цукаты.
  • Ждем, пока кулич испечется.

Вот так просто можно приготовить замечательный кулич в хлебопечке! Правда, есть маленький минус – можно за один раз приготовить не более одного кулича. Но ведь это не проблема, не так ли?

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031