Рецепт куриных оладий – невероятно нежных и вкусных!
Хотите приготовить оригинальное блюдо из куриного мяса? Предлагаю вам приготовить невероятно нежные и вкусные оладьи. Рецепт куриных оладий вас непременно восхитит!
Это блюдо очень простое в приготовлении и нравится не только взрослым, даже маленькие детки охотно едят такие оладушки. А подавать их можно с любыми гарнирами, или просто так – в качестве великолепной закуски. К тому же, это прекрасная альтернатива привычным котлетам!
Вам понадобится:
- 40 г – жирной сметаны
- 4 шт. – куриного филе
- 30 г – муки
- 3-4 – яйца
- по вкусу – специи
- соль
- для обжаривания – растительное рафинированное масло
Приготовление:
- Промываем куриное филе под проточной водой, нарезаем на кусочки произвольных размеров.
- Затем измельчаем мясо удобным нам способом – можно через мясорубку или воспользоваться комбайном, блендером.
- К измельченному мясу добавляем яйца, муку и сметану, приправляем по вкусу любыми любимыми специями, солим.
- Перемешиваем все тщательно до однородной консистенции.
- Разогреваем на сковородке хорошенько растительное масло, буквально накаляем.
- И начинаем жарить оладушки обычным способом.
- Берем фарш по столовой ложке, выкладываем на сковородку, немного сплющиваем.
- Обжариваем с двух сторон – до светло-золотистого цвета.
Просто? Вот и я том же! И главное, невероятно вкусно! Лично я люблю подавать их просто со свежей зеленью или овощами. Кстати, фарш можно приготовить заранее, его можно хранить в холодильнике двое суток. Приготовьте эти замечательные куриные оладьи, побалуйте свою семью замечательным блюдом и насладитесь их нежнейшим вкусом!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Сосем недавно у меня был День рождения, и я решила отойти от традиционного десерта и подала гостям замечательный фруктовый салат ... |
 | Совсем скоро мы будем отмечать замечательный праздник – Рождество. Поэтому подготовку лучше начинать заранее. Сегодня я расскажу вам, как можно ... |
 | Рецептов приготовления мидий имеется огромное множество. Но, именно мидии в сухарях – самый классический и популярный способ приготовления этих морепродуктов. Такое ... |
