Фруктовый салат Зимний — сплошная польза!
Сосем недавно у меня был День рождения, и я решила отойти от традиционного десерта и подала гостям замечательный фруктовый салат «Зимний». Скажу вам честно, гости абсолютно не разочаровались, наоборот, попросили добавки!
Такой салат понравился всем тем, что после обильного застолья, фруктовый десерт пришелся очень кстати, так как он очень легкий и не отягощает желудка. А в зимнее время – это еще и сплошная польза, в десерте множество витаминов. Такой замечательный салат вы можете готовить и просто на завтраки, и на праздники, и на Дни рождения! Десерт зарядит вас витаминами и бодростью!
Ингредиенты (на 10-12 порций):
- 300 мл. – яичного ликера
- 2 шт. – среднего граната
- 5-6 шт. – киви
- 3-4 шт. – спелых бананов
- 10 шт. – мандаринов
- 3-4 шт. – сладко-кислых яблок
- 2 упаковки – кокосовой стружки
Приготовление:
- Берем противень, раскладываем на него равномерным слоем кокосовую стружку.
- Ставим в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и держим не более 5-7 минут – стружка должна только зарумяниться и стать немного хрустящей.
- Остужаем стружку.
- Очищаем все фрукты.
- Нарезаем бананы, киви и яблоки на небольшие кусочки – старайтесь, чтобы они были одинаковых размеров.
- Перекладываем фрукты в миску.
- Мандарины просто делим на дольки и затем каждую разрезаем на 2-3 части.
- У граната отделяем зернышки.
- Гранатовые зернышки и кусочки мандаринов смешиваем с остальными нарезанными фруктами.
- Добавляем к фруктам ликер и половину стружки, перемешиваем до однородной массы.
- Украшаем оставшейся кокосовой стружкой.
- Ставим салат на 2 часа в холодильник, чтобы хорошенько настоялся.
- Подаем к столу.
Если вы хотите приготовить такой салат деткам, то замените ликер на сливочное мороженое или смешайте со взбитыми сливками. Можно также выкладывать фрукты слоями. Такой фруктовый салат всем понравится и станет украшением любого праздничного стола!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Совсем скоро мы будем отмечать замечательный праздник – Рождество. Поэтому подготовку лучше начинать заранее. Сегодня я расскажу вам, как можно ... |
 | Рецептов приготовления мидий имеется огромное множество. Но, именно мидии в сухарях – самый классический и популярный способ приготовления этих морепродуктов. Такое ... |
 | Антрекот из говядины с яблоками – вкусное мясное блюдо быстрого приготовления Моя семья просто обожает мясные блюда! Часто, когда у меня не хватает времени на приготовление сложного блюда, я готовлю антрекот ... |
