Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Рулет из рыбы – потрясающе вкусная закуска простого приготовления!

Рулет из рыбы – потрясающе вкусная закуска простого приготовления!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-29

l4EgBC53mNA

Не очень любите рыбу? Приготовьте рулет из рыбы по этому рецепту, и вы получите невероятное наслаждение, удовольствие не только от вкусной, но и полезной еды! Закуска хороша к любым гарнирам, с овощами, под пиво и просто так.

На самом деле блюдо готовят издавна моряки и рыбаки из свежей рыбы. Но можно готовить рулет и из замороженной рыбы. Для приготовления подходит любая рыба с белым мясом, в моем случае я готовила из скумбрии.

Вам понадобится:

  • 4-5 зубчиков – чеснока
  • 3 шт. – рыбы
  • 2 чайн. л. – соли
  • 2 чайн. л. – любимых специй
  • 3-4 шт. – лавровых листьев

Приготовление:

  • Промываем рыбу, удаляем хвосты, головы, срезаем плавники.
  • Затем надрезаем аккуратно вдоль хребта и вынимаем большую кость.
  • Очищаем брюшки, нарезаем на филе, тщательно промываем под холодной проточной водой.

v8gD-MDanO8

  • Измельчим лавровые листья.
  • Также измельчаем чеснок (чеснокодавкой или на терке), можно просто порезать мелко.
  • Очищенную рыбу посыпаем по вкусу специями и солью.
  • Выкладываем наверх лавровые листики с чесноком.
  • Сворачиваем в рулетики, можно сворачивать по 2 штуки вместе.

QMolkjuKN6o

  • Каждую заготовку заворачиваем плотно в пищевую пленку.

xKnozmaD_0o

  • Отправляем в холодильник на 8-10 часов.
  • Достаем, нарезаем на порционные кусочки.

l4EgBC53mNA

Такой рыбный рулет модно хранить долго – в морозильной камере. Уверена закуска придется вам по вкусу, даже если до этого вы не любили рыбу!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.