Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Творожный торт с персиками и кокосом. Быстрый торт

Творожный торт с персиками и кокосом. Быстрый торт

Опубликовано:

Добавлено: 2015-05-20

Очень вкусный творожный торт можно приготовить максимально быстро, без особых усилий. Фантастический вкус получается благодаря персикам и кокосовой стружке, не говоря уже об аромате замечательного десерта.

Вместо персиков можете использовать и любые другие фрукты – по сезону или вкусу. В любом случае творожный торт с персиками и кокосом вас восхитит.

Вам понадобится:

6 – яиц
800 г – жирного творога
2/3 стакана – сахара
200 мл – молока
600 г – персиков (свежих или консервированных)
200 г – сливочного масла
600 г – печенья (песочного)
1,5 стакана – кокосовой стружки

Приготовление:

Измельчаем в крошку печенье любым из способов – в комбайне, скалкой, блендером.

Растапливаем масло, смешиваем с крошкой.
Берем одну большую форму для торта или несколько небольших.
Смазываем маслом, выкладываем смесь из масла и печенья, плотно утрамбовываем.
Ставим на 20-30 минут в холодильник.
Смешиваем молоко с сахаром и творогом, взбиваем миксером или перемешиваем в блендере.

Вводим яйца с кокосовой стружкой, вымешиваем все тщательно – до однородной массы, без комочков.
Выкладываем половину творожной массы на слой из печенья.
Наверх распределяем нарезанные фрукты.

Опять идет творожный слой.
Ставим в заранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем 50-60 минут.
Чтобы выпечка не подгорела, поставьте на дно духовки емкость с водой.
Остужает торт, ставим на 10-12 часов в холодильник.

Подаем вкуснотищу и красотищу к столу и слушаем комплименты. Ведь творожный торт на самом деле фантастический!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Жареная рыба с шампиньонами Сегодня у нас интересное блюдо, так сказать «два в одном». Блюдо понравится всем тем, кто любит или рыбу, или грибы, ...
	Мятное мороженое по-английски. Мороженое в домашних условия Домашнее мороженое не может не восхищать, оно намного вкуснее магазинных аналогов. В летнюю пору нет более чудесного освежающего лакомства! А ...
	Летний холодный суп из кабачков Знаете ли вы, что с кабачками можно готовить вкуснейшие, полезные супы? Ведь многие почему-то считают, что этот овощ подходит для ...