Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Домашний фруктовый лед «Арбуз»

Домашний фруктовый лед «Арбуз»

Опубликовано:
Добавлено: 2014-08-04

dMEWt9WbYXY

Фруктовый лед из натурального сока просто незаменим в летние, жаркие дни. Такой охлаждающий десерт можно легко приготовить в домашних условиях. Домашний фруктовый лед или, как его еще называют, фруктовое мороженое – самое великолепное лакомство для детишек и взрослых и настоящий «спасательный круг» в сильную жару. К тому же домашний фруктовый лед менее калориен, чем мороженое. Готовится он только из натуральных ягод или плодов с добавлением сиропов и натуральных соков, а также сахара и воды.

Вполне естественно, что домашний фруктовый лед сильно отличается от покупного в магазине. Производители часто добавляют в продукт различные ароматизаторы и красители. Поэтому мы попробуем сделать фруктовый лед в домашних условиях и только из натуральных фруктов, например: из арбуза, киви и лимона. И назовем мы наш десерт «Арбузом»!

Ингредиенты:

Слой из арбуза:

  • 350 г — арбузной мякоти без косточек
  • 50 г – сахарной пудры
  • 4 стол. л. – сока лимона
  • 45 г — мелко натертого шоколада

Слой из лимона:

  • 4 стол. л. – сока лимона
  • 150 мл. — холодной воды
  • 2 стол. л — сахарной пудры

Слой из киви:

  • 1 шт. — большого киви
  • 50 мл. — холодной воды
  • 2 стол. л. — сахарной пудры

Приготовление:

  • Мякоть арбуза перемелите в блендере с соком и сахарной пудрой.
  • Массу разлейте по пластиковым стаканчикам (понадобится 8-9 стаканчиков).
  • Поставьте их в морозильную камеру на 2 часа.
  • Добавьте затем шоколад, вставьте деревянные палочки и снова замораживайте около часа.
  • Теперь готовим слой из лимона.
  • Смешиваем все, необходимое для слоя, разливаем поверх арбузной массы и замораживаем 2 часа.
  • В блендере измельчите все необходимое для слоя из киви, вылейте на лимоный слой — повторите процесс замораживания.
  • Десерт остается только достать из стаканчиков и можно наслаждаться!

Все, натуральный фруктовый лед «Арбуз» готов! Посмотрите, как он красиво выглядит! Наслаждайтесь и охлаждайтесь!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031