Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Творожный торт с фруктами Амур

Творожный торт с фруктами Амур

Опубликовано:
Добавлено: 2015-01-07

6P4jtexYg4U

Любой творожный торт сам по себе вкусный и полезный, а приготовленный с фруктами тем более. Но, рецепт этого десерта выше всех похвал! Он буквально «сражает всех наповал» — знакомьтесь, готовьте, наслаждайтесь – творожный торт с фруктами «Амур».

Нежнейший вкус, потрясающий аромат, фантастический вид – все объединено в одном торте! Плюс ко всему – готовится невероятно просто!

Вам понадобится:

  • 160 г – сливочного масла
  • 8 – яиц
  • 260 г – сахара
  • 160 г – муки

Для начинки:

  • 150 мл – свежевыжатого апельсинового сока
  • 800-900 г – жирного творога
  • 350 мл – сливок
  • 40 г – желатина
  • сахар — по вкусу
  • любые фрукты

Приготовление:

  • Как обычно, сначала надо приготовить тесто, и для этого сначала тщательно взбиваем яйца и сахар.
  • Растапливаем масло на сковородке, вливаем к яйцам, опять взбиваем.
  • Вводим муку, замешиваем однородное тесто.
  • Выливаем тесто в круглую форму с разъемным дном.
  • Ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно 40-50 минут, затем остужаем.
  • Подготавливаем овощи (у меня 2 банана, среднее манго, груши, но вы можете выбирать фрукты, какие любите именно вы или по сезону), очищаем и нарезаем их или натираем на терке.
  • Желатин заливаем небольшим количеством воды, распушиваем на водяной бане, остужаем и смешиваем с подготовленными фруктами.
  • К творогу всыпаем сахар, добавляем предварительно взбитые сливки и фруктовую массу.
  • Массу выкладываем на корж, разравниваем и отправляем для застывания на 2-3 часа в холодильник.
  • Достаем торт, смазываем апельсиновым соком, украшаем кусочками фруктов, опять смазываем соком.
  • Ставим в холодильник еще на 1 час.

CBe6WMl8gFM

Творожный торт с фруктами «Амур» готов доставить вам райское наслаждение!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031