Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Чизкейк в мультиварке. Готовим чизкейк с ягодами

Чизкейк в мультиварке. Готовим чизкейк с ягодами

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-18

GSkVHMeG9aY

Хотите приготовить чизкейк в мультиварке, но не знаете, как? На самом деле, открытый пирог готовить в замечательном кухонном приборе проще простого! Обладатели чудо-помощницы знают, что приготовленная в ней выпечка получается замечательной. Единственное, для приготовления чизкейка в мультиварке важно подобрать правильный режим. Тогда он удастся на славу!

Предлагаю вам приготовить вкуснейший чизкейк с ягодами и насладиться его вкусом за чашечкой чая. Ягоды выбирайте любые, на ваш вкус!

Вам понадобится:

  • 4 стол. л. – сахарной пудры
  • 500 г – сливочного сыра
  • 500 г – любых ягод (свежих)
  • 200 мл – натурального йогурта
  • 250 г – мелкого сахара
  • 300 мл – нежирной сметаны
  • 1 пакетик – разрыхлителя
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • 5 – яиц
  • 300 г – пшеничной муки
  • 120 г – охлажденного сливочного масла

Приготовление:

  • Нарезаем масло на кубики, добавляем к муке.
  • Растираем все в крошку.
  • Всыпаем разрыхлитель, вымешиваем.
  • Взбиваем 2 яйца с половиной порции сахара, добавляем в общую массу, замешиваем тщательно – оно должно получиться эластичным, мягким.
  • Заворачиваем плотно в пищевую пленку, отправляем на полчаса в холодильник.
  • Смешиваем в миске сметану, сливочный сыр, ваниль, оставшийся сахар и яйца, йогурт, все взбиваем миксером до однородной консистенции.
  • Дно мультиварки немножко смазываем маслом.
  • Тесто выкладываем на дно, формируя одновременно невысокие бортики.
  • Наверх выкладываем приготовленную начинку.
  • Устанавливаем сначала режим «Выпечка», задаем время приготовления – 80 минут.
  • Затем переключаем на режим «Подогрев», время – на 40 минут.
  • Открываем крышку, остужаем пирог в мультиварке.
  • Выкладываем наверх ягоды и посыпаем сахарной пудрой.

Дополнительно можно украсить такой чизкейк тонкими ломтиками лимона или листочками мяты. Остается только заварить чай, позвать всех к столу и насладиться восхитительным вкусом десерта, приготовленного с помощью мультиварки!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031