Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Чизкейк в мультиварке. Готовим чизкейк с ягодами

Чизкейк в мультиварке. Готовим чизкейк с ягодами

Опубликовано:

Добавлено: 2015-03-18

Хотите приготовить чизкейк в мультиварке, но не знаете, как? На самом деле, открытый пирог готовить в замечательном кухонном приборе проще простого! Обладатели чудо-помощницы знают, что приготовленная в ней выпечка получается замечательной. Единственное, для приготовления чизкейка в мультиварке важно подобрать правильный режим. Тогда он удастся на славу!

Предлагаю вам приготовить вкуснейший чизкейк с ягодами и насладиться его вкусом за чашечкой чая. Ягоды выбирайте любые, на ваш вкус!

Вам понадобится:

4 стол. л. – сахарной пудры
500 г – сливочного сыра
500 г – любых ягод (свежих)
200 мл – натурального йогурта
250 г – мелкого сахара
300 мл – нежирной сметаны
1 пакетик – разрыхлителя
1 пакетик – ванильного сахара
5 – яиц
300 г – пшеничной муки
120 г – охлажденного сливочного масла

Приготовление:

Нарезаем масло на кубики, добавляем к муке.
Растираем все в крошку.
Всыпаем разрыхлитель, вымешиваем.
Взбиваем 2 яйца с половиной порции сахара, добавляем в общую массу, замешиваем тщательно – оно должно получиться эластичным, мягким.
Заворачиваем плотно в пищевую пленку, отправляем на полчаса в холодильник.
Смешиваем в миске сметану, сливочный сыр, ваниль, оставшийся сахар и яйца, йогурт, все взбиваем миксером до однородной консистенции.
Дно мультиварки немножко смазываем маслом.
Тесто выкладываем на дно, формируя одновременно невысокие бортики.
Наверх выкладываем приготовленную начинку.
Устанавливаем сначала режим «Выпечка», задаем время приготовления – 80 минут.
Затем переключаем на режим «Подогрев», время – на 40 минут.
Открываем крышку, остужаем пирог в мультиварке.
Выкладываем наверх ягоды и посыпаем сахарной пудрой.

Дополнительно можно украсить такой чизкейк тонкими ломтиками лимона или листочками мяты. Остается только заварить чай, позвать всех к столу и насладиться восхитительным вкусом десерта, приготовленного с помощью мультиварки!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Салат с креветками и рыбой – удивите гостей! Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня хочу предложить вам приготовить потрясающе вкусный салат с креветками и рыбой. Попробовала я этот салат с морепродуктами ...
	Жареная свинина. Жареное мясо с кабачками Хотите приготовить по-настоящему вкусное жареное мясо? Пожалуйста, представляю вашему вниманию жареную свинину с кабачками! Это непросто вкусно, а потрясающе! Настолько ...
	Суп с куриными сердечками и лапшой – легкий, сытный суп Надоели щи, борщи, солянки? Приготовьте оригинальное первое блюдо – суп с куриными сердечками и лапшой. Он легкий, сытный, полезный и ...