Главная » Сладкая страна » Рецепт бисквитного медового торта с пошаговыми фотографиями.

Рецепт бисквитного медового торта с пошаговыми фотографиями.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-09-10
1

Медовый домашний торт со сгущенкой

Бисквиты, по принципу приготовления, все похожи. Но, в тоже время имеются и различия. Главное, чтобы выпечка получилась пышной, воздушной, не было шапки.
Этот проверенный рецепт медового бисквитного торта я пекла не один раз. Очень вкусно, в меру добавлен мед, и торт такой нежный, что тает во рту. Тесто превосходно поднимается, шапка не образовывается, и не опадает. К тому же, его приготовить чрезвычайно просто!

Ингредиенты:

  • мука – 210 г
  • банка сгущенки (вареной)
  • сырые яйца – 6 шт
  • мед – 3 стол. ложки
  • сахар – 180 г
  • любые орехи (по вкусу) – немного
  • шоколад – для глазури

Приготовление:

  • Яйца взбейте с медом и сахаром (чтобы получилась легкая пышная масса белого цвета), примерно 15 минут.
  • В объеме масса увеличивается где-то в 3 раза.

3

  • Добавьте аккуратно в смесь муку, легко перемешайте (снизу вверх).

4

  •  В форму (со специальной бумагой для выпечки) выложите бисквитное тесто.

2

  • Перед тем, как поставить бисквит в духовку (температура до 190 градусов) немного еще перемешайте тесто
  • Готовится около получаса (проверьте деревянной палочкой готовность – она должна быть сухая).
  • Остудите торт прямо в форме.

5

  • После этого очень аккуратно вынимаем из формы бисквит.

8

  • Разрежьте его на 3-4 части.
  • Коржи перемажьте сгущенкой (варенной), можете добавить в сгущенку немного сметаны или размягченного сливочного масла.
  • Верхний слой также намажьте сгущенкой

6

  • Залейте сверху расплавленным (на водяной бане) шоколадом и украсьте любыми орехами.

1
Торт медовик готов!

Не ждите, пока он пропитается, можете сразу подавать его.

Желаю приятного аппетита!

Этот торт подходит для семейного чаепития, а купить чай для этого Вы можете в магазине элитного чая. Порадовал огромный выбор чая и быстрая доставка.

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.