Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Десерты » Пасхальные яйца с фруктовым желе – прекрасный праздничный десерт

Пасхальные яйца с фруктовым желе – прекрасный праздничный десерт

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-21

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Символы Пасхи – куличи и яйца. Обычно яйца красят различными способами, каждая хозяюшка старается сделать их особенными, яркими, красивыми. Но можно приготовить замечательный пасхальный десерт!

Это пасхальные яйца с фруктовым желе. Приготовить такое чудо абсолютно просто, и вы сейчас в этом убедитесь. Удивите всех!

Вам понадобится:

  • 8 стол. л. – сахара
  • 20 шт. – скорлупы яиц
  • 3 стол. л. – желатина
  • 3,5 стакана – разного сока
  • пищевые красители

Приготовление:

  • Промываем тщательно скорлупу, затем обсушиваем.
  • Важно, чтобы отверстие у скорлупы мыло минимальным, поэтому позаботьтесь об этом заранее.
  • Заливаем желатин холодной водой, достаточно 120 мл.
  • Оставляем постоять для набухания на 25-30 минут.
  • Ставим на водяную баню и разогреваем до растворения гранул (не доводите желатин до закипания!).
  • Снимаем с огня, смешиваем с сахаром (количество сахара можно менять по своему вкусу).
  • Делим желатиновую массу на несколько порций, смешиваем с любыми соками по вкусу (можно с мякотью).
  • Если сок светлый, то добавляем пищевые красители, вымешиваем до однородности.
  • Разливаем по яичным скорлупам, ждем, пока остынет.
  • Ставим до полного застывания в холодильник.
  • Достаем, обдаем горячей водой, очищаем скорлупу.
  • Выкладываем десерт на блюдо.

Вот так просто и быстро вы приготовите восхитительно красивый и вкусный пасхальный десерт! Пасха – праздник особенный, поэтому и блюда должны быть особенными. Одним из таких блюд и могут стать такие пасхальные фруктовые яйца.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Декабрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031