Главная » Меню » Новогодний салат с мясом и ананасами в оригинальной подаче

Новогодний салат с мясом и ананасами в оригинальной подаче

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-29

acc87bd941ed3314656bf869e74c43ea

Раньше ананасы были для нас огромной экзотикой, сегодня же их можно купить без проблем буквально на каждом шагу – и свежие, и консервированные, и замороженные. Постепенно в наше меню вошли и салаты с ананасами, которые завоевали огромную популярность. Причем рецептов салатов огромное множество, даже растеряться можно! Можно готовить их на любые вкусы – с морепродуктами, копченостями, сыром, грибами, но наиболее вкусным получается салат с мясом и ананасами. Причем мясо лучше использовать нежное, диетическое – куриное или кролика.

Поэтому, давайте приготовим блюдо с самым идеальным сочетанием продуктов, и непросто блюдо, а праздничное! Это будет новогодний салат с мясом и ананасами в оригинальной подаче. Ведь подадим мы его в вафельных рожках!

Ингредиенты (на 14-20 порций):

  • 3 шт. – мандаринов
  • 2 шт. – вареного куриного филе (или кролика)
  • 80 г – консервированного ананаса
  • ½ баночки – консервированной кукурузы
  • 60 г – кунжута
  • 80 мл. – качественного оливкового масла
  • вафельные рожки

Заправка:

  • 60 мл. – качественного оливкового масла
  • 30 мл. – свежевыжатого лимонного сока
  • по вкусу – черный перец
  • соль

Приготовление:

  • Нарезаем на кубики средних размеров мясо.
  • На сковородке разогреваем оливковое масло, обжариваем в нем кунжут  с мясом 10-15 минут.
  • Мандарины очищаем, делим на дольки и затем каждую разрезаем на 2 или 3 кусочка.
  • Нарезаем крупными кусочками ананаса.
  • Готовим заправку: смешиваем до однородности все перечисленные ингредиенты.
  • Соединяем подготовленные продукты: мясо с кунжутом, мандарины и ананас, кладем консервированную кукурузу, заправляем приготовленной заправкой, тщательно перемешиваем.
  • Наполняем вафельные рожки салатом.

Наполнять рожки необходимо непосредственно перед подачей к столу. Если их наполнить заранее, то стаканчики размякнут, и внешний вид блюда сильно испортится. Личные впечатления: сытно, очень вкусно, оригинально и фантастически красиво! Веселых вам праздников!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031