Главная » Меню » Шашлык » Вкусный шашлык из рыбы в духовке через 15 минут. Маринад для шашлыка из рыбы.

Вкусный шашлык из рыбы в духовке через 15 минут. Маринад для шашлыка из рыбы.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-05-06

Шашлык из рыбы в духовке

Пора шашлыков только начинается и я снова рада вам предложить вкусный шашлык из рыбы, приготовленный в духовке за 15 минут, а еще через 15 минут вы уже сможете наслаждаться шашлыком, его превосходным вкусом и нежным мясом. Главное — не пересушите его!

Для  приготовления шашлыка из рыбы берем:

  • 1 кг филе морского языка (сома или другой жирной рыбы)
  • соль 1 ч. ложка
  • приправы — куркума, базилик, зира(кумин), барбарис, красный перец.
  • 1 кг лука репчатого
  • квас домашний (или светлое пиво)

Рецепт приготовления шашлыка из рыбы в духовке:

  • Рыбу порезать на порционные кусочки
  • Солим и добавляем приправы
  • Нарезать лук и тоже перемешать  с рыбой
  • Теперь полейте шашлык, слегка, квасом (или пивом) и оставить мариноваться его на 15 мнут
  • Замочите палочки для шашлыка на 15 минут, пока маринуется шашлык из рыбы, в воде.
  • Затем одеваем на них филе рыбы, лук, можно помидоры, порезав их ломтиками.
  • Прогреваем духовку и жарим шашлык на решетке или на противне (нагрев его тоже) 15 минут.
  • При необходимости поливаем маринадом
Шашлык из рыбы в духовке можно приготовить в любое время года.
Просто вкуснятина!
Так же вы можете посмотреть и другие рецепты с фотографиями шашлыка в рубрике «Шашлык».

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.