Салаты с такой замечательной, вкусной рыбкой, как семга, получаются неизменно изысканными и обладают потрясающим вкусом! Праздничный салат с семгой всегда становится фаворитом любого стола и съедается в первую очередь.
Для приготовления салата вы можете купить слабосоленую семгу в магазине или засолите ее самостоятельно. Так рыба обойдется вам дешевле, да и по вкусу будет вкуснее. Обычно такой салат готовят к праздникам. А так как впереди нас ожидает множество новогодних праздников, то салат с семгой придется очень кстати.
Вам понадобится:
- 400 г – майонеза
- 500 г – слабосоленой семги
- 4-5 шт. – репчатого лука
- 4 шт. – кисло-сладких яблок
- 300 г – сыра твердых сортов
- 4-5 – вареных яиц
- 4-5 шт. – вареного картофеля
- 60-70 мл. – растительного рафинированного масла
Для оформления:
- 220 г – красной икры
- салатные листья
Приготовление:
- Сначала подготавливаем все необходимые ингредиенты.
- Отдельно натираем мелко яичные желтки и белки.
- Очищенный картофель натираем крупно.
- Очищаем лук, нарезаем кольцами или полукольцами, обжариваем до готовности в растительном масле.
- Рыбу нарезаем кусочками небольших размеров, лучше всего квадратными.
- Отдельно натираем сыр и яблоки (можно натирать и мелко, и крупно).
- В салатницу выкладываем по порядку ингредиенты, перемазывая каждый раз майонезом.
- Сначала надо выложить обжаренный лук, затем семгу, картошку, яблоки, натертый сыр, белок яиц, и последним выкладываем слой из желтков.
- Смазываем сверху майонезом, украшаем салатными листиками, семгой и икрой.
- Ставим блюдо для пропитки на 4-5 часов в холодильник.
Салат с семгой выглядит очень красочно! Семгу можете заменить на любую другую красную рыбу. Удивляйте всех своими кулинарными талантами, готовя необычные и оригинальные блюда!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Предлагаю вам приготовить десерт, который нравится всем без исключения! Он непросто понравится вам, но и удивит. Этот творожный рулет «Снегурочка» ... | |
Сырные трубочки с острой начинкой – прекрасная закуска к водочке! Сырные закуски всегда пользуются огромной популярностью. Их можно готовить по-разному, сочетая с различными блюдами и напитками. Прекрасной закуской к водке ... | |
Хозяйки со всего мира знают множество рецептов пышек, так как они пользуются везде огромной популярностью. Многие рецепты диктуются традициями местного ... |