Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски рыбные » Закуска — «селедка по-киевски»

Закуска — «селедка по-киевски»

Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-01

Закуска из селедки

Такая закускаСеледка по-киевски, готовится очень просто и получается вкусно! Этот рецепт закуски увидела в интернете по видео. Думаю, селёдка уже была, а ну — ка сделаю так….

Нам потребуется для закуски: 

  • 2 кусочка белого хлеба
  • 1/2 стакана молока
  • филе сельди 2 шт
  • 100 г сливочного масла
  • сыр тёртый 50 грамм
  • горчица 1 ч.л.
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • ломтики чёрного хлеба
  • зелёный лук
  • дольки лимона для украшения

Рецепт приготовления закуски: 

  • Замочить в молоке два кусочка белого хлеба.
  • Филе сельди пропустить в мясорубку вместе с замоченным белым хлебом.
  • Теперь в эту массу добавить сливочное масло размягченное, тёртый сыр, горчицу, перец молотый и всё хорошо перемешать.
  • Кусочки чёрного хлеба обмазать по краям сливочным маслом и посыпать, мелко порезанным зелёным луком.
  • Выкладываем  на блюдо, а сверху чайной ложкой селёдочную массу — вот и закуска готова.

Украсить закуску дольками лимона или как на фото.

Закуска

Приятного аппетита!!!

Рецепт предоставлен Верой Широковой – искренне благодарю её!

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031