Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из рыбы » Рыба в духовке по-гречески с сыром и помидорами

Рыба в духовке по-гречески с сыром и помидорами

Опубликовано:
Добавлено: 2016-10-26

ryba_v_dukhovke

В Греции блюда из рыбы и морепродуктов невероятно вкусные! Я даже удивилась, поначалу, узнав рецепт приготовления некоторых из них. Это оказалось так просто и одновременно восхитительно!

 Особенно восхитил меня рецепт рыбы в духовке по-гречески с сыром и помидорами. Плюс этого блюда в том, что вы можете готовить его с любой выбранной рыбой – и неважно, свежая она или замороженная.

Вам понадобится:

  • 2 – яйца
  • 600 г – рыбы
  • 2 шт. – репчатого лука
  • 2-3 шт. – свежих помидоров
  • по вкусу – твердый сыр
  • молотый черный перец
  • майонез
  • соль
  • немного – оливкового масла

Как приготовить рыбу по-гречески:

  • Промываем рыбу, обсушиваем, нарезаем на порционные куски.
  • Разогреваем на сковородке оливковое масло.
  • Обжариваем на умеренном огне рыбу – до румяности с двух сторон.
  • Перекладываем в форму для запекания, перчим и солим по вкусу.
  • Отвариваем вкрутую яйца, нарезаем ломтиками.
  • Помидоры также нарезаем – ломтиками или кольцами.
  • Нарезаем лук на кольца, обжариваем в оливковом масле до мягкости.
  • На куски рыбы кладем яйца, затем помидоры.
  • Теперь выкладываем обжаренный лук.
  • Смазываем майонезом и посыпаем натертым сыром.
  • Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку и держим, пока полностью расплавится сыр.

Подаем сразу к столу потрясающе вкусную рыбу в духовке и готовимся выслушать массу комплиментом, о том, какие мы непревзойденные хозяйки. Приятного аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Февраль 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.