Главная » Меню » Варенье из бананов – заготовки на зиму

Варенье из бананов – заготовки на зиму

Опубликовано:
Добавлено: 2015-08-24

варенье

Знаете ли вы, что из бананов можно приготовить отличную заготовку на зиму в виде варенья? Вы спросите: «Какой у него вкус?». Отвечаю: невероятно карамельный и очень-очень сладкий!

Варенье из бананов можно готовить различными способами, я предлагаю вам один из самых моих любимым. При приготовлении для более насыщенного вкуса и аромата можно добавлять апельсины, лимоны, киви или лайм. Не поленитесь, приготовьте, это очень-очень вкусно!

Вам понадобится:

  • 2 шт. – лайма или апельсина
  • 1,5 кг – бананов
  • 800 г – сахара
  • по вкусу – молотая корица

Приготовление:

  • С лаймов или лимонов выдавливаем сок.
  • Очищаем от кожуры бананы, затем нарезаем мякоть на кружочки произвольных размеров.
  • Выкладываем банановые кружочки в сотейник, всыпаем сахар, вливаем цитрусовый сок и добавляем по вкусу корицы.
  • Ставим сотейник на огонь, дозволим содержимое до закипания.
  • Затем уменьшаем огонь до самого минимального, варим массу, периодически помешивая 20-30 минут (кусочки бананов должны как бы расползаться).
  • Перекладываем в заранее подготовленные баночки и начинаем их стерилизовать.
  • Полулитровые баночки стерилизуем на протяжении 5-7 минут, литровые достаточно 12-15 минут.
  • Закатываем сразу крышками, оставляем остужаться.

Такое замечательное варенье можно подавать просто так или готовить на его основе множество вкуснейших ароматных десертов. Лично у меня его обожают просто намазывать на булочки или хлеб!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Октябрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031