Творожные пирожные. Пирожные без выпекания
Ну и жаркое в этом году лето! Мне не то что не хочется включать плиту, тем более духовку, а при одной мысли «кухня» в пот бросает! Но кормить-то семью надо, вот я и фантазирую, придумывая блюда легкие в приготовлении, без плиты. Вчера приготовила замечательные творожные пирожные без выпекания.
Пирожные непростые, в них еще «сюрприз» в виде начинки. Десерт всем невероятно понравился! К тому же он очень полезный, а я ни капельки не устала! Приготовьте и вы вкуснятину.
Вам понадобится:
- 2 стол. л. – меда
- 300 г – жирного творога
- 3 стол. л. – сметаны
- 150 г – темного шоколада
- по вкусу – миндаль и финики
Приготовление:
- Творог не надо перетирать через сито, просто добавляем к нему сметану вместе с медом (вместо меда можете использовать и сахар, но так десерт получится менее полезным).
- Все тщательно растираем в однородную массу обычной столовой ложкой.
- Натираем в мисочку мелко шоколад.
- Смачиваем руки в воде, берем по порции творожной массы, сплющиваем в лепешку.
- Помещаем по орешку и финику.
- Скатываем аккуратно в шарики, сразу обваливаем в шоколаде.
- Раскладываем на блюде, ставим для застывания на 1 час в холодильник.
Вы и оглянуться не успеете, как пирожные разлетятся! Лично я каждые 5 минут слышала, как хлопают дверцы холодильника. На днях опять буду готовить, но придумаю уже другую начинку.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Собрались на пикник и ищете новые рецепты шашлыков! Нет проблем, приготовьте невероятно ароматный, нежный, вкусный шашлык с куриным мясом, маслинами, ... |
 | С черникой получается замечательный, вкусный, очень полезный безалкогольный коктейль. Напиток можно готовить круглый год, так как для его приготовления подходят ... |
 | Маринованные помидоры с луком и болгарским перцем. Помидоры на зиму Много заготовок на зиму не бывает! Поэтому, если вы приготовили уже на зиму маринованные помидоры, то не поленитесь и сделайте ... |
