Соус карри с кокосовой стружкой.
У меня есть отличный рецепт соуса карри с кокосовой стружкой — очень вкусный и хорошо подходит для совершенно разных блюд от курицы до мяса… Попробуйте и вы удивитесь, как вкусен этот соус.
Яблоки, чеснок, лук, банан очистить.
Яблоки и банан нарезать произвольно, лук полукольцами, чеснок измельчить. В глубокой сковороде на растительном масле обжарить лук, банан и яблоки, добавить карри, чеснок и томат, жарить ещё несколько минут. Затем влить бульон и сок и тушить ещё 20 минут. Затем обработать блендером, добавить кокосовую стружку и готовить на маленьком огне 10 минут.
В таком соусе можно прогреть предварительно обжаренные ломтики куриной мякоти, овощи, ломтики рыбы, мяса.
Пользуйтесь пожалуйста и наслаждайтесь вкусом этого соуса карри…
С вами была Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Готовим майонез дома. Соус «Провансаль» легко приготовить в домашних условиях Оказывается, известный соус «Провансаль» легко приготовить в домашних условиях. Для этого нужны традиционные продукты: свежие яйца, рафинированное масло (лучше купить ... |
 | Я уже делилась на страницах этого сайта рецептами приготовления майонеза дома, в статьях "Готовим майонез дома" и "как приготовить майонез". В ... |
 | Выкладываю рецепт соуса "Бешамель" для лазаньи - его еще называют "белым соусом".Хотя с ... |
