Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из птицы » Куриное филе с грибами, запеченное в духовке — куриное филе с грибами и сыром!

Куриное филе с грибами, запеченное в духовке — куриное филе с грибами и сыром!

Опубликовано:
Добавлено: 2013-01-02

куриное филе с грибами запеченное в духовке

Вот такое простое блюдо, куриное филе с грибами и сыром, я готовлю не только в праздничные дни — уверяю вас, что куриное филе с грибами, запеченное в духовке всегда занимает первые места среди мясных блюд, а все потому, что начинку я всегда изменяю и мои домашние каждый раз пробуют «новое» блюдо из куриного филе под сырной корочкой! Попробуйте и вы, вот так легко, готовить и радовать себя и своих близких, затрачивая при этом минимум своего времени на кухне.

Продукты для запеченного куриного филе в духовке:

  • куриное филе — 4 шт
  • ананасы — 4 шайбочки
  • сыр адыгейский — 100-200 грамм
  • сыр твердый — 100-150 грамм
  • груша — 2 шт
  • грибы — 400 грамм (замороженных)
  • 1-2 ч.ложки горчицы
  • майонез, приправы — базилик, кориандр, мускатный орех или карри…

Способ приготовления куриного филе в духовке:

  • Куриное филе разрезаем каждое вдоль на 2 части — получается 8 порционных кусочков…
  • Грибы обжариваем на сковородке вместе с грушей, до слегка золотистого цвета и испарения влаги…
  • Отбиваем куриное филе, выкладываем его на противень, смазываем слегка, каждый кусочек горчицей, посыпаем приправами и выкладываем, сверху, готовую грибную смесь…

куриное филе с грибами и сыром

  • Адыгейский сыр натереть на крупной терке и посыпать поверх начинки…

куриное филе с грибами и сыром

  • Теперь присыпаем слегка твердым сыром, потерев его в мелкую терку… и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 170-180 градусов.
  • И вот теперь мы можем наслаждаться вкусным запеченным в духовке куриным филе с грибами и сыром — адыгейский сыр в сочетании с грибами и грушей превращается в нежнейший сливочный крем, который делает куриное филе ароматным, сочным и необыкновенно вкусным блюдом. Подавать можно с гарниром, а я люблю его просто так с бокалом хорошего красного вина:)

куриное филе с грибами запеченное в духовке

Присоединяйтесь, друзья, приятного аппетита!

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Февраль 2021
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728