Запеканка с фаршем и гречкой.
Опубликовано:
Добавлено: 2012-07-23
Запеканка из куриного фарша с гречкой
Рецепт этойзапеканки с куриным фаршем и гречкой предложила Ирина Осокина — я уже публиковала ее рецепты и могу сказать, что готовить по ним очень просто, быстро и всегда вкусно. Даже те, кто не любят гречку, в этом блюде не разочаруетесь, я тоже попробовала приготовить — запеканка ушла на «ура»…
Продукты для запеканки с фаршем:
- 700 г куриного фарша
- 2 крупные луковицы
- 2 морковки
- 250 г гречки
- 2 яблока сорта Семиринка
- 120 г сыра
Рецепт приготовления запеканки с фаршем:
- В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
- Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
- Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
- Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Рецепт королевской ватрушки с творогом - ватрушка на скорую руку! Как всегда, делюсь самыми вкусными и простыми рецептами на скорую руку. Сегодня ... |
 | А этот рецепт творожного чизкейка с ежевикой точно будет в центре внимания ... |
 | Воздушная творожная запеканка как в детском саду без манки и муки. Рецепт для диеты Дюкана. Хотите снова вернуться в детство, чтобы отведать самую-самую вкусную воздушную творожную запеканку ... |
