Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Жареные креветки в апельсиновом маринаде – пикантно, вкусно, фантастически ароматно!

Жареные креветки в апельсиновом маринаде – пикантно, вкусно, фантастически ароматно!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-01-04

EW0oSti7Ftg

Жареные креветки – это непросто великолепнейшая закуска, это безумно вкусно! Особенно если приготовить жареные креветки в апельсиновом маринаде. Получается невероятно ароматное, пикантное блюдо, великолепно сочетающееся с пивом или вином.

К слову, эти морепродукты – прекрасный афродизиак, поэтому возьмите себе это на заметку, особенно, если планируете приготовить для любимого романтический ужин. Готовится блюдо абсолютно не сложно и вам обязательно понравится! Итак, приступаем.

Вам понадобится:

  • 4 стол. л. – апельсинового джема (можно заменить мармеладом)
  • 700-750 – креветок
  • 200 мл. – качественного оливкового масла
  • 2 шт. – средних апельсинов
  • 3 шт. – горького перца чили
  • 250 г — крахмала

Приготовление:

  • С двух апельсинов выдавливаем сок.
  • Смешиваем сок с джемом или измельченным мармеладом.
  • Нарезаем перец чили произвольными крупными кусочками, удаляем зернышки.
  • Чили добавляем к соку с джемом, перемешиваем до однородности.
  • Помещаем в маринад креветки, вымешиваем и оставляем мариноваться при комнатной температуре 30-40 минут.
  • Затем обваливаем помытые и очищенные креветки в крахмале.
  • Обжариваем в разогретом оливковом масле до готовности – примерно 7-10 минут.
  • В конце вливаем маринад, в котором мариновались морепродукты.
  • Уменьшаем огонь до минимального и готовим, пока маринад полностью кристаллизуется.
  • Остужаем, подаем креветки к столу.

Морепродукты в апельсиновом маринаде получаются фантастически вкусными и обладают невероятно пикантным вкусом! Прекрасная закуска и в будни, и в праздники. Попробуйте!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031