Опубликовано:
Добавлено: 2015-11-18
Продолжаем готовить осенние блюда на основе тыквы. Сегодня это будет восхитительный десерт – шоколадные маффины с тыквой.
Маффины получаются до безумия вкусными, плюс ко всему еще и очень полезными. Одним словом, замечательный десерт!
Вам понадобится:
- 1 чайн. л. – корицы
- 300 г – просеянной муки
- 3 – яйца
- 4 стол. л. – коричневого сахара
- 100 мл – растительного масла
- 5 г – соли
- 4 стол. л. – меда
- 1 пакетик – разрыхлителя
- 120 мл – кефира
- 1,5 стакана – тыквенного пюре
- по вкусу — шоколад
Приготовление:
- Смешиваем все перечисленные сухие ингредиенты.
- Отдельно соединяем растительное масло, тыквенное пюре, яйца, кефир и мед.
- Соединяем обе массы и максимально быстро замешиваем в однородную массу.
- Берем формочки для маффинов.
- Выкладываем массу – не более, чем по одной столовой ложке.
- Помещаем по вкусу шоколад.
- Опять выкладываем ложку тыквенной массы.
- Отправляем в заранее разогретую до 220 градусов духовку, выпекаем примерно 12-15 минут.
Маффины получаются непросто восхитительными, а обалденными! Особенно в горячем виде, так как в таком случае шоколад остается растопленным.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Знаете ли вы, что в старину не было такого понятия, как «уха». В те времена, вплоть до ХV111 века уха ... | |
Новогодний салат 2016 Обезьянка. Слоеный салат с красной рыбой Предлагаю вам еще один замечательный салат к встрече Нового 2016 года – слоеный салат с красной рыбой! Салат «Обезьянка» получается ... | |
Знаете ли вы, что из киви можно приготовить замечательное, вкуснейшее варенье? Вкус у такого варенья сладко-кислый и очень пикантный, а ... |