Греческий салат с сыром фетакса — пошаговый рецепт с фото
Мы предлагаем вам рецепт простого и вкусного греческого салата с добавлением великолепного, с самобытным вкусом сыра фетакса. Этот салат является типичным представителем средиземноморской кухни, отличающейся одновременно легкостью и сытостью.
Приготовление этого салата не займет у вас даже двадцати минут времени.
Для приготовления греческого салата с сыром фетакса нам потребуется:
- 400 грамм сыра фетакса;
- одну китайскую капусту;
- пучок зеленого салата;
- 4 штучки обычных помидоров или в два раза больше помидоров черри;
- головку репчатого лука;
- банку маслин без косточки;
- банку маслин без косточек;
- пучок петрушки;
- две штучки красного болгарского перца, их можно взять разных цветов, тогда салат будет выглядеть более ярким;
- половинку лимона;
- оливкового масла, черного молотого перца и соли взять по вкусу.
Для удобства перемешивания ингредиентов лучше всего взять большую салатницу.
Шаг первый
Листочки китайской капусты режем большими кусками примерно 3х3 см площади.
Шаг второй
Чуть менее крупно режем листья петрушки и зеленого салата.
Шаг третий
Полукольцами режем репчатый лук.
Шаг четвертый
Болгарский перец режем квадратиками размерами 2х2 см.
Шаг пятый
Обычные помидоры режем крупными дольками, предварительно разрезам их пополам. Если вы решили отдать предпочтение помидорам черри, то их можно просто разрезать на две половинки.
Шаг шестой
Сыр фетакса режем кубиками средней величины.
Шаг седьмой
После того, как вы все выше названные ингредиенты высыпали в салатницу, добавляем туда еще банку маслин и оливок, и всё это тщательно перемешиваем при помощи двух лопаток.
Салат солим, перчим, вспрыскиваем салат лимонным соком из половинки лимона и оливковым маслом. И еще раз тщательно перемешиваем двумя лопатками и подаем на стол.
| Похожие статьи | |
 | Для приготовления супа нам потребуется: 350 г сухого гороха. 350 г копченой грудинки. Полторы столовой ложки сливочного масла. Столовая ложка растительного масла. Черешок сельдерея. Луковица. Морковка. Два кусочка ... |
 | Для приготовления яблочного штруделя в мультиварке нам потребуется: Пачка слоеного теста. Три-четыре яблок среднего размера и обязательно с кислинкой во вкусе. Две столовые ложки ... |
 | В нашей стране термином «оленина», чаще всего, обозначают мясо северного оленя. Хотя точно также называется мясо изюбря и других представителей ... |
