Как раз в разгаре сезон закруток, а на прилавках так много помидоров! Пришла пора подумать о заготовках томатов, и в частности о томатном соке на зиму. Предлагаем вам рецепт вкусного сока, который получается удивительно вкусным и полезным, в нем сохраняются все витамины и полезные вещества на протяжении 2 лет! То, что нам необходимо зимой — […]
Не случайно в былые время варенье из крыжовника носило название «царское». Конечно, так его называли из-за фантастического вкуса и аромата! Готовить такое царское варенье из крыжовника не так уж и просто, процесс довольно длительный, но результат того стоит. Варенье получается замечательным!
Перед любыми праздниками мы спешим в магазины со списками продуктов, в которых обязательно числится зеленый горошек. Ведь все из нас знают множество вкуснейший рецептов, в которых он обязательно должен присутствовать, хотя бы любимый всеми «Оливье»! Но не обязательно покупать магазинную продукцию, можно приготовить в домашних условиях замечательный консервированный горошек на зиму! Он получается очень вкусным […]
Для всех любителей цитрусовых цукатов, вкусных кремов и просто для тех, у кого есть время и терпение, предлагаем приготовить фантастическое варенье из апельсиновых корок «Завитушки»! Готовится оно практически из «отходов апельсинов» — апельсиновых шкурок и получается невероятно ароматным, ярким, с цитрусовым ароматом! Варенье идеально подходит для приготовления вкуснейших рогаликов или пирожков. Его просто можно есть […]
Я очень люблю опята, их можно жарить, готовить с ними замечательные супы, салаты и, безусловно, мариновать опята на зиму! Каждый год я стараюсь заготовить их побольше впрок. Согласитесь, замечательная закуска, особенно к Новогодним праздникам! Да и хранятся маринованные грибочки длительное время. Перед тем как вы приступите в приготовлению, обязательно тщательно переберите все грибы — у […]
Почему-то алычу у нас не очень принято использовать для домашних заготовок на зиму. А ведь из нее получаются очень вкусные компоты на зиму! Компоты из алычи имеют приятную кислинку и очень ароматные. Для приготовления подходят различные ягоды: красного и желтого цвета. А готовить компоты очень просто, также как и компоты из слив. Рецепт настолько простой, […]
Одной единственной баночки вкуснейшего рассольника на зиму хватает, чтобы приготовить замечательный и многими любимый суп с огурчиками. Зимой вы просто отварите мясо с картошечкой, выложите содержимое из баночки и все — сытное блюдо готово! Можно еще добавить сметанки. Делать рассольник на зиму совсем несложно, сейчас вы в этом убедитесь.
Очень пикантная, оригинальная закуска «Маринованные огурцы по-корейски» порадует вас зимой. Такие огурцы имеют приятное ароматное острое послевкусие и понравятся даже тем, кто равнодушен к корейской кухне. Готовить такие маринованные огурцы совсем несложно, да и несмотря на название, не требуются абсолютно никакие экзотические продукты. Можно использовать для приготовления любые огурцы, даже переросшие или перезревшие! Обычно мы такие […]
Вы удивлены? Да, именно кабачковая икра с майонезом! Считается, что кабачковую икру проще и легче купить в магазине — ведь вроде бы вкуса, ни консистенции знакомой нам и любимой с детства классической кабачковой икры из баночек в домашних условиях добиться почти невозможно. Однако, как показывает проверенная практика, в некоторых случаях домашняя версия этой закуски настолько […]
Компоты на зиму из винограда,, приготовленные по этому рецепту имеют высокую концентрацию, а значит, и выраженный вкус винограда. Заготавливать на зиму можно компоты из любых сортов винограда. Но, если вы выберите зеленые сорта, то надо положить в баночки дополнительно вишни или сливы — для красивого цвета. Для пряного аромата можно добавлять лимон или корицу. Из […]
