Гречневая каша сама по себе очень питательная и полезная, к тому же вкусная. Ее можно приготовить на гарнир к любым блюдам из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов. Или приготовить сразу в качестве отдельного самостоятельного блюда. Для этого просто надо приготовить кашу, добавив другие продукты. Например, вот такую гречневую кашу с шампиньонами. Необязательно брать только шампиньоны, для […]
А знаете ли вы, что из грибов можно готовить замечательные котлеты и биточки? Это невероятно вкусно, но еще и очень быстро готовится. Если вы любите грибы, как я, то блюдо вас приведет в неописуемый восторг! Не буду долго воспевать все его достоинства и вкусовые качества, скажу лишь одно – очень советую приготовить! Грибы можно брать […]
Вы когда-нибудь готовили дикий рис? Если нет, то очень рекомендую! Это не только вкусно, но и намного полезнее обычного риса. Именно из-за полезности дикий рис в последние годы стал невероятно популярным продуктом питания среди диетологов и приверженцев здорового питания. К тому же из него можно приготовить массу вкуснейших блюд: супы, гарниры, закуски, салаты и даже […]
Кугель – удивительное изысканное блюдо еврейской кухни. Это что-то среднее между запеканкой и пудингом. Блюдо невероятно популярное, поэтому его готовят и в качестве закуски, и как десерт. С лапшой, овощами, картофелем, рисом, сухофруктами и так далее. Принцип такой: главные ингредиенты отвариваются, измельчаются, обжариваются или готовятся в духовке. Получается очень вкусно и оригинально! Сегодня я предлагаю […]
Приготовьте великолепный гарнир – цветную капусту в остром соусе! Это не только вкусно, но и очень полезно. Ни для кого не секрет, что в цветной капусте содержится множество полезнейших микроэлементов, минералов, витаминов. Плюс ко всему – она практически не имеет калорий. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, готовится до безумия просто, в придачу – яркое, […]
Здравствуйте, хорошие мои. Сегодня у нас в меню нетипичный для нашего каждодневного рациона рецепт. С одной стороны, вам может показаться, что мы будем готовить кашу, но это абсолютно не так! Хотя кус-кус и крупа, но блюда, приготовленные из нее невероятно вкусные и экзотические, в отличие от той же, например, гречки или риса. Попробуйте, приготовив кус-кус […]
Замечательные постные котлетки разнообразят ваш стол во время поста. Они также понравятся вегетарианцам. Да и в любые другие дни картофельные котлеты с морепродуктами и кукурузой доставят всем наслаждение своим оригинальным вкусом! Это великолепное блюдо! Хотя оно и постное, но сочетание морепродуктов, картофеля и кукурузы делает его буквально идеальным. Подавать такие котлеты можно в качестве гарнира […]
Вы думаете, что гарнир нельзя приготовить необычно и оригинально? Я докажу вам обратное! Ведь что мы в основном подаем в качестве гарнира гостям: рис, картофельное пюре, запеченный или отваренный целиком картофель. Праздничный гарнир из картофеля «Розочки» приведет в восхищение всех! Не переживайте, приготовить такое замечательное блюдо сможет даже самая неопытная хозяюшка. Праздничный гарнир станет прекрасным […]
Оказывается, салаты могут быть жареными! До недавнего времени я этого не знала, готовила различные салаты, в том числе и теплые, но такое блюдо попробовала впервые. Оказывается, в Испании такие салаты очень популярны, их готовят не только в будни, но и на праздники. Все рекорды по популярности бьет жареный картофельный салат, так как его можно готовить […]
Предлагаю вам приготовить картофель в настоящих итальянских кулинарных традициях. Это блюдо отличается насыщенным вкусом, дополненным восхитительными ароматными непревзойденными итальянскими травами! Попробовав запеченный картофель в духовке по-итальянски, вы сразу же почувствуете весь его непревзойденный фантастический аромат, дразнящий запахом мускатных орехов, зелени, специй. От такого насыщенного букета запахов буквально кружится голова! Отличным дополнением к такому картофелю может […]
