САЛАТ «Снеговичок»
Опубликовано:
Добавлено: 2011-03-19
ideamenu.ru
ideamenu.ru
Для приготовления салата «Снеговичок» возьмите
1 банку маринованных грибов, 5 яиц, 200 г картофеля, 150 г соленых огурцов, 300 г отварного куриного филе, майонез,
а для украшения:
оливки, морковка.
Морковь и картофель отварить, с грибов слить жидкость, выложить на блюдо и смазать майонезом.
Отваренное куриное филе порезать небольшими кусочками и выложить слой филе на грибы, снова промазать майонезом.
Огурцы мелко порезать и выложить слой огурцов, смазать майонезом.
Отварной картофель натереть на крупной терке, выложить слой картофеля, смазать майонезом.
Белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Выложить на блюдо тертый белок.
Из оливок сделать глазки и реснички для снеговика. Из морковки вырезать носик, щечки и губки.
| Похожие статьи | |
 | Для салата потребуется: банка горбуши, 200 г сыра, 4 яйца, 1морковка, 300 г шампиньонов, 1 луковица, майонез, оливки чёрные. Лук мелко ... |
 | Возьмите филе копченои курицы - 200 гр., чернослив без косточек - 150 гр., картофель отварной - 2 ... |
 | Возьмите отварную куриную голень, маринованный лук, 2 вареных яйца, консервированную кукурузу, голландский сыр, гранатовые зернышки. Ставим в середине тарелки стакан и ... |
