Как приготовить пельмени «штанишки».
Пельмени «Штанишки»
Как приготовить пельмени «штанишки» пригодится тем, кому обычные пельмени уже порядком надоели. Все делаем, как обычно — сделать фарш и тесто как для пельменей. Но весь секрет в необычной форме и соусе, в котором варятся пельмени.
Как приготовить пельмени «штанишки»:
Фарш кладем на кружочки теста не кусочками, а вилочкой разминаем, после скручиваем кружочек в рулетик и два кончика склеиваем вместе, получаются, как штанишки.
Как приготовить пельмени, вы уже знаете, теперь готовим соус:
Когда пельмени уже приготовлены, переходим к приготовлению соуса, в котором штанишки и отвариваем.
В кастрюлю налить 0,5 стакана растительного масла, разогреть его.
И обжарить в нём 1-2 луковицы, 2-3 тёртой морковки, можно и паприку 1 штуку, соль и перец.
Всё обжариваем, и только теперь доливаем воды до верху кастрюли — всё соус готов.
Теперь можно штанишки отварить в соусе, как обыкновенные пельмени. На стол можно подавать с соусом или без него, кто как любит!!!
Очень надеюсь, что такой вопрос, как приготовить пельмени, у вас больше не возникнет. Данным способом приготовленные пельмени всегда будут желанным блюдом на вашем столе.
Приятного аппетита!
- Моя оценка для пельменей – 10 баллов ( из Десяти).
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Фаршированные кабачки, в моей семье, пользуются большим успехом летом, когда кушать не особо ... |
 | Фаршированная курица рисом - любимое блюдо моими ребятами. Попробуйте и вы, возможно этот рецепт ... |
 | Котлета по-киевски, рецепт который я хочу предложить, имеет ряд отличий от традиционного ... |
