Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Как приготовить вкусный картофель фри без масла
Как приготовить вкусный картофель фри без масла
Опубликовано:
Добавлено: 2015-10-25
Хотите приготовить полезный картофель фри? Скажете, что такого не бывает! Я докажу вам обратное, так как мы приготовим замечательный и очень вкусный картофель фри без масла!
Да, да, это не описка, картофель готовится без добавления какого-либо жира. И получается при этом восхитительным!
Вам понадобится:
- 3 шт. – белков яиц
- 8-10 шт. – картофеля
- по вкусу – молотая паприка
- соль
- молотый перец черный
Приготовление:
- Очищаем от кожуры картофель, тщательно промываем в холодной воде, затем нарезаем острым ножом на брусочки, толщина которых должна быть не более 1 сантиметра (лучше использовать картошку продолговатой формы).
- В мисочке взбиваем белки яиц, добавив по вкусу перец, соль и паприку.
- Смешиваем брусочки картофеля с взбитыми белками.
- Выкладываем на противень, застланный бумагой для выпекания.
- Важно выложить брусочки отдельно, а не друг на друга.
- Отправляем противень в предварительно разогретую до 220 градусов духовку.
- Выпекаем на протяжении 10 минут.
- Убираем бумагу, выпекаем теперь просто на противне до тех пор, пока картошечка станет золотистой.
Картофель фри, приготовленный по этому рецепту, получается изумительно вкусным! Имеет приятную хрустящую корочку. Но главное – мы приготовили его без добавления масла. Наслаждайтесь!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Вы приготовили праздничный торт. Надо бы его красиво украсить, но вы считаете, что у вас не получится, либо нет времени ... |
 | Знаете ли вы, что невероятно вкусные маффины возможно приготовить за 40 минут? Максимально быстро и невероятно просто вы приготовите невероятно ... |
 | Рыболовству в Руси всегда отводилось почетное место, а блюда из рыбы и морепродуктов готовили повсеместно – в пост, к праздничному ... |
