Салат с помидорами и маринованными грибами – отменная закуска!
Опубликовано:
Добавлено: 2015-09-08
Очень вкусное получается сочетание маринованных грибов со свежими помидорами. Получается просто вкусное блюдо или отменная закуска на все случаи жизни!
Для приготовления такого салата с помидорами и маринованными грибами можно использовать любые грибы. Я на этот раз использовала имеющиеся у меня в наличии – маринованные шампиньоны. О салате могу сказать только одно – не нашлось еще ни одного человека, который бы, попробовав его, отказался!
Вам понадобится:
- 200 г – любого твердого сыра
- 300 г – маринованных грибов
- 80 мл – растительного масла
- 300 г – маленьких помидоров (в идеале использовать черри)
- 3 стол. л. – лимонного сока
- по вкусу – базилик
- соль
- молотый перец
Приготовление:
- Подготавливаем ингредиенты для салата.
- Нарезаем помидоры крупно, черри можно просто разрезать на половинки.
- Нарезаем грибы на кусочки произвольных размеров, маленькие вообще можете оставить целыми.
- Сыр нарезаем на кубики небольшого размера.
- Можно все ингредиенты измельчить одинаково.
- Измельчаем базилик.
- Все ингредиенты соединяем в салатнице.
- Смешиваем оливковое масло с лимонным соком, приправляем по вкусу молотым перцем.
- Поливаем заправкой ингредиенты.
- Перемешиваем, оставляем настояться на 30-40 минут.
- Подаем к столу.
Такой салат готовится на удивление максимально быстро. Одновременно выглядит очень нарядно и отличается фантастическим вкусом! Приготовьте, вам понравится.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Сезон заготовок на зиму в самом разгаре! А так как совсем скоро созреет замечательный и полезный осенний овощ тыква, то ... |
 | Вот и закончилось лето. Буквально пару дней назад все изнемогали от жары, пришло непросто долгожданное похолодание, а нежданный резкий холод ... |
 | Легкие относятся к мясным субпродуктам, многие, к сожалению, считают их непригодными к приготовлению блюд. И совершенно напрасно! Ведь на самом ... |
