Знаете ли вы, что одним из самых популярных салатов в Америке является салат с тунцом? Он настолько популярен, что его запросто можно приобрести уже в готовом виде – начиная от супермаркетов и заканчивая киосками, торгующими на улицах сэндвичами. Причем рецептов существует огромное количество, в том числе и региональных. Сегодня мы с вами приготовим один из самых популярных – салат с тунцом и овощами.
Но сначала я расскажу вам, в чем секрет такой популярности блюда. Дело в том, что тунец, даже консервированный – очень полезен для организма и низкокалорийный. Блюда с ним получаются восхитительными! К тому же рыба прекрасно сочетается с множеством ингредиентов и блюда получаются великолепными. Важно только не переусердствовать с ингредиентами, иначе вы просто перебьете вкус тунца.
Вам понадобится (на 4 порции):
- 1 упаковка – майонеза
- 1 баночка – тунца (в собственном соку или в масле)
- 2 шт. – небольшой моркови (вареной)
- 100 г – твердого сыра
- 5 – варенных яиц
- 1 – крупный огурец (свежий)
- по вкусу — соль
Приготовление:
- Натираем на крупной терке сыр.
- Натираем также крупно морковку и очищенный огурец.
- Отдельно натираем яичные белки и желтки.
- С тунца сливаем жидкость, перекладываем в мисочку и тщательно разминаем вилкой.
- Берем креманки (можно выложить салат и в салатницу, но красивее подать порционно в креманках).
- Начинаем выкладывать салат слоями, перемазывая майонезом.
- Сначала кладем яичные белки, затем идет рыбный слой, потом огуречный, который надо чуть-чуть посолить.
- Теперь кладем натертую морковку, затем – слой из сыра, в завершение – яичные желтки.
- Ставим салат для пропитки на 2-3 часа в холодильник.
- Подаем к столу.
Салат с тунцом непросто вкусный, он выглядит очень ярко, красочно. Такое блюдо великолепно подойдет к любому праздничному столу и вызовет у всех восхищение! Приготовьте и убедитесь в этом.
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Многие знают о пользе облепихи. Эта удивительная ягода имеет целый уникальный спектр полезных свойств. В ее составе множество органических кислот, ... | |
Сегодня мы будем готовить с вами замечательную холодную закуску, которая идеально подходит к любому праздничному столу или фуршетам. Это рулеты ... | |
Приготовив творожное печенье «Кольца» - вы удивите всех! Прелесть его заключается в том, что оно невероятно нежное, вкусное, с нежной ... |