Рецепт пирога с вареньем и томатами.
Опубликовано:
Добавлено: 2014-06-12
Знаете ли вы, что с томатами можно готовить вкуснейшие десерты – торты и пироги? Не удивляйтесь. Многие наверняка слышали о томатном варенье, а некоторые и пробовали. Очень оригинальное и вкусное! А томатная выпечка не менее вкусная и имеет свою «изюминку». Приготовьте обязательно сладкий томатный пирог с вареньем, чтобы в этом убедиться. Тем более, что скоро наступит сезон томатов.
Ингредиенты:
- 60 грамм — ядра грецких орехов
- 1 стакан — томатного сока
- 1 стакан — грецких орехов (измельченные)
- 1.5 стакана — сахарного песка
- 1 стакан — варенья (любое)
- 1 чайн. л. — сода
- 3 стол. л. — растительного (рафинированного) масла
- 2 стакана — муки
Для глазури:
- 2 шт. — свежих помидоров
- 20 грамм — сахара
Приготовление:
- Перемешайте хорошо томатный сок с сахаром и маслом.
- Аккуратно введите в смесь соду и муку — перемешайте.
- Тесто получится, как очень густая сметана.
- Всыпьте измельченные орехи и снова перемешайте.
- Вылейте томатное тесто в сковороду, смазанную жиром.
- Выпекаем пирог около 35 минут при 170 градусах.
- Готовый корж разрежьте пополам горизонтально, перемажьте вареньем и выложите друг на друга коржи.
- Бока также смазываем вареньем и посыпаем орехами.
Приготовьте помидорную глазурь:
- Порежьте дольками помидоры и проварите их с сахаром (до густой консистенции).
- Пирог украшаем приготовленной, остывшей глазурью и ядрами орехов.
Вы просто удивитесь вкусу этого томатного десерта! Я уверенна, такого вы еще не пробовали! Ваши гости даже не догадаются, что этот удивительный десерт не что иное, как томатный пирог с вареньем.
Приятного аппетита!
Всегда ваша…
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
![]() | Блинчики – это всегда объединение! А вы когда-нибудь готовили шоколадные блинчики? Не готовили? Это безумно вкусно и намного больше, чем ... |
![]() | Если вы все еще в раздумье, какой десерт приготовить к предстоящим праздникам, то предлагаем вам обратить внимание на рецепт клубничного ... |
![]() | Сладкий рулет меренговый с мандаринами, физалисом и маскарпоне Великолепный, нежный меренговый сладкий рулет с воздушным кремом и цитрусовой начинкой поражает своим вкусом, и съедается моментально! Основа этого удивительного десерта ... |