Фаршированная рыба – частый гость у каждого на праздничном столе. Но совсем немногие знают, что такую рыбу готовили очень давно на Руси. При этом рецепт совершенно отличался от известного нам, современного. Но он сохранился в старинных кулинарных книгах, это фаршированная рыба гречкой. Вкус у такой рыбы изумительный! Очень рекомендую всем попробовать.
Пасхальный стол должен быть богатым, изобильным. Если вы решили в этом году приготовить что-то вкусное и одновременно оригинальное, то вам понравится этот рецепт куриных котлет с сыром и ветчиной. Котлеты получаются изумительными – именно то, что надо к празднику!
Если в пост хочется чего-то сладенького, то можно приготовить замечательную постную выпечку. В ней нет яиц, молока, масла, тем не менее она получается восхитительной. Предлагаю вам приготовить вот такие рогалики с финиками, арахисом и бананами – не только вкусные, но еще и полезные.
Издавна на Руси готовили немало целебных напитков, наши предки на самом деле умели использовать с пользой все, что дала им матушка природа. Особенно ценился брусничный чай. Витаминный напиток готовили как из ягод, так и из листьев. Получалось сильнейшее лечебное средство, помогающее восстанавливать силы, укреплять иммунитет, оздоравливать весь организм в целом. Как только появлялись первые листочки, […]
С куличами обычно приходится возиться достаточно долго. Но есть один замечательный рецепт, который можно назвать экспресс-методом. Куличи при этом получаются восхитительными, пышными, красивыми, вкусными! Приготовьте куличи невероятно быстрого приготовления с отменным вкусом и оцените преимущества такого быстрого, простого приготовления.
С блинами можно приготовить замечательные вкусные десерты. Многие из вас слышали или готовили блинный торт. Но есть не менее замечательные рецепты – рулеты с блинчиками. Предлагаю вам приготовить вот такие сладкие рулеты из блинов с бананово-творожным кремом. Вкуснее десерта вы не пробовали – пальчики оближите!
Предлагаю вам приготовить замечательный студень по старорусскому рецепту, но не обычный, а постный. Это – грибной студень. Блюдо получается восхитительным и очень аппетитным. В нем используются и сушенные, и маринованные, и свежие грибочки.
На Пасху хочется приготовить что-то особенное, праздничное, запоминающееся! Таким блюдом как раз и может стать вот такой свиной окорок в духовке под яблочным соусом. Это восхитительная закуска к празднику, которую по силам приготовить каждой хозяюшке!
Невероятно полезный десерт плюс очень простой в приготовлении – печенее с семечками, злаками, орехами. Чего только нет в его составе! Это и семечки тыквенные, подсолнуха, орех миндальный и грецкий, изюм, злаки и много другого. Получается вкусно невероятно! Более того, такое печенье готовится без выпечки. Приготовьте, десерт будет полезен всем членам семьи! Детишки съедают его моментально.
Старорусский салат из редиса и картофеля «Крестьянский» — это сытное и полезное блюдо одновременно. Как раз весна, на базарах появляется разная молодая зелень, редисочка, поэтому можно приготовить витаминный салат без проблем. Вы удивитесь, так как, несмотря на название, в нем достаточное количество ингредиентов, благодаря чему вкус блюда получается изумительным.
