Опубликовано:
Добавлено: 2016-04-11
Если в пост хочется чего-то сладенького, то можно приготовить замечательную постную выпечку. В ней нет яиц, молока, масла, тем не менее она получается восхитительной.
Предлагаю вам приготовить вот такие рогалики с финиками, арахисом и бананами – не только вкусные, но еще и полезные.
Вам понадобится:
- 4 стол. л. – сахара
- 500 г – просеянной муки
- 200 мл – растительного рафинированного масла
- 1 стол. л. – разрыхлителя
- 250 мл – яблочного сока
- 5 г – соли
- по вкусу – ваниль
Начинка:
- 80 г – арахиса
- 25 шт. – фиников
- 2 шт. – больших бананов
Также понадобится:
- 3 стол. л. – воды
- 2 стол. л. – крахмала
- для украшения – измельченный арахис
Как приготовить рогалики:
- Смешиваем растительное масло с яблочным соком.
- Добавляем сахар (количество можно менять по своему вкусу).
- К муке добавляем ваниль, разрыхлитель, соль, перемешиваем.
- Соединяем обе массы, вымешиваем, тесто получается эластичным и мягким.
- Теперь делим на 4 порции.
- Отдельно раскатываем круги, после чего каждый разрезаем на треугольники.
- Арахис обжариваем, бананы нарезаем произвольно, финики промываем в воде, все измельчаем блендером.
- На края треугольников наносим начинку, сворачиваем в рогалики.
- Крахмал смешиваем с водой, этой смесью смазываем рогалики сверху.
- Затем посыпаем измельченными орехами и выкладываем на противень.
- Выпекаем при 200 градусах, примерно 15 минут.
Для этих рогаликов можете использовать и другую начинку – различные орехи, сухофрукты, мак с медом, варенье, повидло мармелад. Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Пришла весна, но солнечных деньков еще немного. Давайте приготовим вкусную выпечку, которая наполнит дом солнцем, принесет радость и порадует восхитительным ... | |
Здравствуйте, хорошие мои! Продолжаем готовиться к Пасхе и сегодня у меня для вас еще один рецепт кулича. Вкусного, ароматного, пышного, ... | |
Старорусское блюдо – творожная икра. Замечательная закуска с творогом! Из творога можно приготовить немало вкуснейших закусок. Вы удивитесь, но есть даже такой рецепт, как творожная икра. Готовили ее еще ... |