Опубликовано:
Добавлено: 2016-04-07
Невероятно полезный десерт плюс очень простой в приготовлении – печенее с семечками, злаками, орехами. Чего только нет в его составе! Это и семечки тыквенные, подсолнуха, орех миндальный и грецкий, изюм, злаки и много другого. Получается вкусно невероятно!
Более того, такое печенье готовится без выпечки. Приготовьте, десерт будет полезен всем членам семьи! Детишки съедают его моментально.
Вам понадобится:
- 20 г – размягченного сливочного масла
- ¼ стакана – миндальных орехов
- ¼ стакана – мелкого сахара
- 0,5 стакана – грецких орехов
- ¼ стакана – жидкого меда
- 2 стол. л. – льняных семян
- 1/3 стакана – вяленой клюквы
- 2 стол. л. – кунжута
- 2 стол. л. – изюма
- 1 стакан – овсяных хлопьев
- ¼ стакана – семечек подсолнуха
- ¼ стакана – семечек тыквы
Как приготовить печенье:
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой.
- Измельчаем два вида орехов на кусочки крупного размера.
- Смешиваем орехи, два вида семечек, кунжут, овсяные хлопья и семена льна.
- Высыпаем смесь на противень, ставим в разогретую до 170 градусов духовку и высушиваем 10 минут (также смесь можно обжарить на сковородке).
- Перекладываем в миску, добавляем изюм с клюквой.
- На сковородке разогреваем масло, смешиваем с медом и сахаром, затем держим, помешивая, до состояния карамели – примерно 5-7 минут.
- Переливаем эту массу в миску и все быстренько перемешиваем.
- Застилаем пергаментной бумагой форму для выпечки, выкладываем нашу массу.
- Утрамбовываем, оставляем постоять 2-3 часа.
- Затем нарезаем на печенье, как нам нравится.
Печенье получается изумительным! Но, главное, — полезным. Всем рекомендую!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Сладкие рулеты из блинов с бананово-творожным кремом – пальчики оближите! С блинами можно приготовить замечательные вкусные десерты. Многие из вас слышали или готовили блинный торт. Но есть не менее замечательные ... | |
С куличами обычно приходится возиться достаточно долго. Но есть один замечательный рецепт, который можно назвать экспресс-методом. Куличи при этом получаются ... | |
Издавна на Руси готовили немало целебных напитков, наши предки на самом деле умели использовать с пользой все, что дала им ... |