Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Маринованные грибы в чесночном маринаде — быстрые маринованные шампиньоны.

Маринованные грибы в чесночном маринаде — быстрые маринованные шампиньоны.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-07-27
маринованные шампиньоны в чесночном маринаде_marinovannye-griby-v-chesnochnom-marinade

маринованные шампиньоны в чесночном маринаде

И снова на закуску легкое блюдо — маринованные грибы в чесночном маринаде. А кто не знает способ, как получить быстрые маринованные шампиньоны, записывайте! Сезон грибов еще впереди, а значит вы успеете приготовить по этому рецепту и оставить свой отзыв — буду рада. 

Этот рецепт снова от Людмилы Паржиной Головашич — все просто, быстро и непременно вкусно, Людмиле моя благодарность за великолепный рецепт!

Необходимые продукты:

  • 500 грамм грибов (берем не очень крупные)
  • 1/2 ст. масла растительного
  • 60 мл уксуса столового 9%
  • 2 ч.ложки сахарного песка
  • 1 ч.л. мелкой соли
  • 10-12 горошин перца черного
  • 4 зубчика чесночка
  • лаврушка 3-5 листочков

Способ приготовления:

  • Чеснок мелко порезать.
  • Промойте грибы и добавьте к ним все перечисленные продукты.
  • Кипятим под закрытой крышкой 7 минут.
  • Охлаждаем, перекладываем в банку и убираем на ночь в холодильник.
  • Воду не добавляем, т.к. грибы сами пустят сок.
  • Теперь можете подавать готовые маринованные шампиньоны.
  • Чесночный маринад можно использовать для любых грибов и даже мороженных шампиньонов зимой — очень вкусно и быстро, что очень ценно..

Приятного аппетита!

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.