Главная » Меню » Рецепты салатов » Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Опубликовано:
Добавлено: 2012-03-01

Салат из пекинской капусты

 

Рецептом салата из пекинской капусты поделилась Вера Широкова, огромное ей спасибо!!! Вкус салата необычный, пикантный, немного острый. Изменив его не много, вот что получилось:

Для салата из пекинской капусты потребуется: 

  • 1 головка салата «Айсберга» или, по-другому, пекинская капуста
  • 1/2 ст. семечек подсолнечника + 1/2 ст. тыквенных семечек
  • 3 пачки китайской лапши быстрого приготовления
  • 1 шт. средних размеров свежий огурец
  • 1 шт. красного сладкого перца болгарского
  • Зелень любая по вкусу

Заправка для салата из пекинской капусты готовится так: 

  • 1 ч.л. -мёда,
  • 1 ст.л. — уксуса 9%,
  • 1ч.л.- соевого соуса,
  • 1/2 ст. растительного масла б/з,
  • 1/2 ст. кипятка крутого.

Рецепт приготовления салата из пекинской капутсы:

  • Выложить в небольшую миску 3 пачки китайской лапши, всыпать все приправы — можно добавить любимые специи.
  • Влить растительное масло, кипяток, закрыть крышкой и оставить настаиваться.
  • Подождать, чтобы остыла.
  • Этим временем обжарим семечки, вымоем и нарежем овощи, а салат (пекинский) порвём руками.
  • Перед подачей на стол всё смешать.
  • Если по вкусу нужно присолить, добавить перец.
  • Выложить на блюдо и украсить.

Салат из пекинской капусты можно пробовать……..
Приятного аппетита!!!!!!!

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031