Рыба под маринадом

Опубликовано:
Добавлено: 2012-02-23

рыба под маринадом

 

Продолжаем готовить рыбные блюда. Сегодня у нас на ужин рыба под маринадом.

Для приготовления рыбы под маринадом нам понадобятся такие продукты:

  • любая морская рыба с белым мясом,
  • лук репчатый,
  • морковь,
  • томатная паста,
  • немного уксуса (лучше яблочного) и
  • растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению рыбы под маринадом:

Сначала обжарьте рыбу с обеих сторон.

Затем в этом же масле обжарьте лук, нарезанный кольцами и морковь, натертую в крупную терку.

Добавьте немного водички, 1-2 столовых ложки томатной пасты и немного уксуса.

Потушите овощи. Выложите сюда же рыбу и тушите еще несколько минут.

А если  вместо пасты вы возьмете томатный сок, поверьте, получится гораздо вкуснее.

Рыбка пропитается маринадом  И МММММ…  ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖИТЕ…

Рыба под маринадом моим очень и очень нравится!

Приятного аппетита!

набор


Расскажите друзьям:


2 комментария к Рыба под маринадом

  • EasyBi

    Спасибо большое. Рыба очень вкусная получилась, особенно на второй день. Даже мужу, который томат не очень любит, понравилась!!! )

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031