Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Тесто с сухими дрожжами. Дрожжевые пироги «Черепахи» с начинкой

Тесто с сухими дрожжами. Дрожжевые пироги «Черепахи» с начинкой

Опубликовано:
Добавлено: 2014-07-06

ZqHkGvO7p0o

Сегодня хочу вам предложить вкусный, оригинальный и даже немного забавный вариант выпечки из дрожжевого теста. Мы будем готовить пирожки, но не традиционные, а черепахи. Очень оригинально и красиво. Начинку можете выбирать по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • 650 г- муки
  • 3 — яйца
  • 8 г- сухих дрожжей
  • 350 мл. — молока
  • 70 г — сливочного масла
  • 20 г — сахара
  • 5 г — соли
  • начинка – по вашему желанию

Приготовление:

  • Немного подогрейте молоко.
  • Дрожжи перемешайте с мукой и влейте молоко, перемешайте и дайте тесту постоять 20 минут.
  • Затем добавьте масло, соль и сахар, и вымешайте тесто.
  • Дайте тесту постоять 30 минут и поделите на две порции (для двух пирогов).
  • Из теста сделайте для черепашек туловища и лапки.
  • На лепешки-туловища выложите начинку (я люблю с капустой) и защипите края.
  • На туловище сделайте рисунки-прямоугольники.
  • Украсьте пирожки гвоздикой (глазки), а ротики можно сделать просто, надрезав тесто, и поместить в надрезы пергаментную бумагу.
  • Смажьте пирожки взбитым яйцом, прикрепит лапки и выпекайте в духовке 40 минут (при 190 градусах).

Получается вот такая замечательная и красивая выпечка из дрожжевого теста. Особенно она порадует малышей.

Приятного аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.