Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Говяжий ростбиф с пряностями

Говяжий ростбиф с пряностями

Опубликовано:
Добавлено: 2016-05-16

KeaykolourOriginalNavyBlue300GSM1

Хотите приготовить вкусное мясное блюдо? Говяжий ростбиф с пряностями способен удивить каждого! Мясо получается восхитительно нежным, мягким, пропитанным пряностями. Ну как тут можно устоять?

Рекомендую приготовить такой ростбиф к семейному ужину. А если у вас намечается праздник – то тем более, блюдо восхитит всех!

Вам понадобится:

  • 100 г – кресс-салата
  • 10 г – петрушки
  • 100 мл – молока
  • 10 г – укропа
  • 3 шт. – картофеля
  • 3 г – перца горошком
  • 50 г – сливочного масла
  • 400 г – говядины (вырезки)
  • 20 мл – соевого соуса (или по вкусу)
  • 5 г – смеси перцев

Как приготовить ростбиф:

  • Измельчаем как можно мельче укроп с петрушкой.
  • К зелени добавляем перец горошком, перемешиваем.
  • Промываем мясо, тщательно присыпаем смесью перцем, придаем форму, которую фиксируем нитками.
  • Ставим на 5 минут в микроволновую печку (мощность 600 Вт).
  • Достаем и сразу горячим поливаем соевым соусом и заранее растопленным сливочным маслом.
  • Опять отправляем в микроволновую печь (на пять минут).
  • Из картофеля готовим пюре с добавлением молока и масла.
  • Достаем говядину, обваливаем в измельченной зелени, нарезаем на порционные куски.
  • Подаем ростбиф с кресс-салатом и пюре (по желанию еще поливаем соевым соусом).

Вкусное мясное блюдо, которое готовится максимально быстро! Оставайтесь с нами, и тогда вы станете настоящими ассами кулинарии. Приятного аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

 

 

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930