Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Рецепт пирога с вареньем и томатами.

Рецепт пирога с вареньем и томатами.

Опубликовано:
Добавлено: 2014-06-12

1 (1)
Знаете ли вы, что с томатами можно готовить вкуснейшие десерты – торты и пироги? Не удивляйтесь. Многие наверняка слышали о томатном варенье, а некоторые и пробовали. Очень оригинальное и вкусное! А томатная выпечка не менее  вкусная и имеет свою «изюминку». Приготовьте обязательно сладкий томатный пирог с вареньем, чтобы в этом убедиться. Тем более, что скоро наступит сезон томатов.

Ингредиенты:

  • 60 грамм — ядра грецких орехов
  • 1 стакан — томатного сока
  • 1 стакан — грецких орехов (измельченные)
  • 1.5 стакана —  сахарного песка
  • 1 стакан  — варенья (любое)
  • 1 чайн. л.  — сода
  • 3 стол. л. — растительного (рафинированного) масла
  • 2 стакана  — муки

Для глазури:

  • 2 шт. — свежих помидоров
  • 20 грамм — сахара

Приготовление:

  • Перемешайте хорошо томатный сок с сахаром и маслом.
  • Аккуратно введите в смесь соду и муку — перемешайте.
  • Тесто получится, как очень густая сметана.
  • Всыпьте измельченные орехи и снова перемешайте.
  • Вылейте томатное тесто в сковороду, смазанную жиром.
  • Выпекаем пирог около 35 минут при 170 градусах.
  • Готовый корж разрежьте пополам горизонтально, перемажьте вареньем и выложите друг на друга коржи.
  • Бока также смазываем вареньем и посыпаем орехами.

Приготовьте помидорную глазурь:

  • Порежьте дольками помидоры и проварите их с сахаром (до густой консистенции).
  • Пирог украшаем приготовленной, остывшей глазурью и ядрами орехов.

Вы просто удивитесь вкусу этого томатного десерта! Я уверенна, такого вы еще не пробовали! Ваши гости  даже не догадаются, что этот удивительный десерт не что иное, как  томатный пирог с вареньем.

Приятного аппетита!

Всегда ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.