Главная » Меню » Праздники » Легкий салат с руколой, сыром и лососем.

Легкий салат с руколой, сыром и лососем.

Опубликовано:
Добавлено: 2014-01-04
1

Легкий салат с руколой, сыром и лососем.

Побалуйте своих близких и знакомых, если вдруг они нечаянно нагрянули на ваш праздник, легким в приготовлении и вкуснейшим салатом с руколой, сыром и лососем. Сочетание сыра с лососем всегда вносят нотки легкости и приятного послевкусия. 

Ингредиенты:

  • семена кунжута 1-2 ст. ложки
  • слабосоленый лосось – 280 г
  • апельсин – 1 фрукт
  • сливочный сыр (типа «Филадельфии») – 120 г
  • салатные листья -200 грамм
  • соевый соус — 2-3 ст. ложки
  • рукола — 100 грамм

Приготовление:

  • Нарежьте лосось очень тонкими ломтиками.
  • Сверните ломтики рулетиками, наполнив предварительно сыром.
  • Промойте салатные листья и руколу, хорошо обсушите.
  • Апельсин разделите на дольки, удалите пленку, порежьте на небольшие кусочки.
  • Немного поджарьте кунжутные семена.
  • Выложите на блюдо руколу и салатные листья,
  • Сверху – рулетики из лосося и
  • Порезанный апельсин.
  • Посыпьте кунжутом.
  • Заправляем салат соевым соусом по вашему вкусу.
  • Сбрызните сверху соком лайма или лимона — это придаст необходимую нотку, без которой салат будет скучным)

Разнообразьте свой вечер вкуснейшим легким салатом с руколой, сыром и лососем! Или посетите итальянское кафе, которое так и называется «Руколла», где вы сможете отведать этот полезный витамин практически в любом блюде. И если вы до этого времени не знали как и с чем можно сочетать этот продукт, то поход в это кафе расширит ваш кругозор и поможет найти свое блюдо с рукколой. Возможно, вы сможете изменить вкус своих, уже привычных вам, домашних блюд, внеся всего лишь один новый и полезный для всех продукт!

Приятного вам аппетита.

Всегда ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031